目から”魚魯こ”が落ちました
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ゴルフの後に軽く一杯、でやってきたのがこちら。
今夜は古町辺りでかなり遊び倒す予定なので、軽くにしてほしいものです。
”ぎょろこ”ってどういう意味？と聞くと「うろこだよ」と。ﾖﾒﾈ~ﾖ
このお店は一見、蔵を改築したような佇まいで中に入ると、
新潟っぽいというか、なんだか日本人がホッとする造り。
コースでお願いしたのですが、
渡り蟹、ノドグロ、雲丹、鰊、河豚、蛍烏賊・・・日本海オンパレード。
東京でもなかなかないような料理でさすが新潟！と思わざるを得ません。
腕を振るってくれる職人さんも感じが良く、魚のことをいろいろ教えてくれるし
料理も美味いし言うことありませんね。
開店と同時に入ったのですが周りはいつの間にやら満席。
地元でも人気のあるようです。
居酒屋でこのレベルの魚が出るのですから、新潟は本当にすごいですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uroko（Uroko）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9712 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天2-1-27 |
| 交通方式 |
從新瀉站徒步5分鐘 距离新瀉 357 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
550円(税込） |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats （ 1F吧臺6席，1F單間6席×2 (腳爐) ，2F最多可容納40人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口旁邊有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.1.18 |
| 電話號碼 |
025-288-6562 |
「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/ うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
5年ぶり。
どうしても新鮮な魚が食べたくなって「魚魯こ」へ。
新潟って海の幸が豊富なイメージありますが、お店というと意外になく、
いつも食べるのはこちらの魚魯こさん。
新鮮な魚を刺身で楽しませてくれるし、その場いろいろ調理してくれる。
今回は刺身の他にタケノコやホタルイカ、サバなど。
刺身以外も食べたいと言ったら、唐揚げやカレー、麻婆豆腐などに変身。
いつもいろんな味で飽きさせない。
大将も気さくでいつも重宝します。
公式ブログ https://alwaysudon.com/