官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Brasserie Porc（Brasserie Porc）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
050-5595-6437 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市西区坂井東4-15-16 |
| 交通方式 |
從新潟西側分流道 (國道116號) 的龜貝出口乘車約3分鐘從JR越後線的寺尾站徒步約15分鐘 距离寺尾 770 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 16臺 (聯合) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.3.10 |
| 電話號碼 |
025-211-4792 |
いつも利用しているクリーニング店の同じ建物内のこちらのお店があり、
ずっと気になってましたが、訪れるタイミングが今までなかったので、
今回冬物を出すついでに休日のランチで利用しました。
ランチBは、ドリンク、前菜、メイン、パンとデザートがついて1500円くらい(税抜き)
と、フレンチなのに、ブラッスリーならではのとっても良心的なお値段です。
前菜はサラダと、夏野菜のムース、キッシュ、
ピスタチオの入ったシャルキュトリーがワンプレートになってます。
これだけでオサレ～。
つけあわせのパンは天然酵母を使っているふわっふわでアツアツのパン。
おかわりができます。もちろんおかわりしました。
メインは肉か魚、パスタが選べます。
店の豚ちゃんのイラストから、よほど豚料理に自信があると思い、肉料理の
豚とキャベツの煮込みをチョイス。
柔らかく煮込まれた豚肉がトロットロ。脂身の部分は程よく油が抜けて、
さっぱりいただけました。同じく柔らかく煮込まれた、それでいて煮込まれすぎに
野菜のうまみが残っているキャベツなどの野菜とともに、
粒マスタードをつけて食べるとさらにおいしかったです。
デザートのオレンジショコラケーキとアイスクリームで口の中がさっぱり。
程よい満腹感で、満足いたしました。