餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsuri Zaka Nato Tonkatsu No Mise Sakura Tei
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、炸豬排 |
| 預約・查詢 |
090-1613-6668 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市西区寺尾朝日通5-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ越後線の小針駅から徒歩で約５分 距离小針 362 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ カウンター5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 備註 |
釣り船の船長さんのお店、とんかつも美味しい |
2015年6月、今からひと月ほど前に寺尾地区を通ると道沿いに花輪が飾られているのをみつけました。
街道沿いの住宅地域なので新規開店なんて珍しいなと思いつつ、お店を探すと横道に1本入ったところにお店はありました。
釣り魚のお店と看板にあって、海に近い地域ということもあって期待感が高まります。
中に入ると小奇麗な店内に5席ほどのカウンターに少々の座敷があり典型的な住宅街の居酒屋という感じです。
カウンターの中には真っ黒に日焼けしたがたいのいいおじさんが、この人が店主さんで釣り船の船長さんでした。
見た目はちょっと怖そうだけど、包丁をふるう姿や真剣に盛り付けする姿に好感が持てます。
とりあえずお刺身の盛り合せとのどぐろの塩焼きを注文です。
のどぐろの塩焼きは700円くらいで結構安かった覚えがあります。
この日はのどぐろが大漁だったのかお刺身盛り合わせのほうにものどぐろが入っていました。
お刺身は甘く新鮮で、塩焼きもふんわりと身が柔らかく脂が乗っていて美味しかったです。
やっぱり新鮮な魚の料理は美味しーい。
お店にはて船長のご自慢の船の写真が飾られていて、その船で佐渡あたりまで魚を獲りに行っているんだそうです。
当たり前なのかもしれませんが地元で獲れたての魚と聞かされると嬉しさも倍増ですよね。
※一応会話の流れで伺ったのですが、熟成具合を見て一番美味しくなったものを出しているそうです。
この日とは別の日にとんかつを注文してみました。
でっかい肉のブロックから注文を受けてから切り出してとんかつにしていて、からっとさくさくで美味しかったです。
５００ｇだとこんなに分厚いんだよと４、５ｃｍくらい指さしていました。食べてみたいなー。
なんで船長なのにとんかつなの？と聞くと好きだからだそうです(笑)
見た目はちょっといかついですが気さくでいいご店主、料理も美味しかったし満足でした。
ごちそうさまでした。
駐車場はなく、近くにUターンできない袋小路が多いので車で行く際は気をつけてください。
越後線小針駅から歩いて5分くらいなので電車がおすすめかな。