餐廳資訊
細節
| 店名 |
Salita（Salita）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
025-225-5200 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区西堀前通6番町900-2 2F |
| 交通方式 |
距离白山 1,573 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
コロナの影響もありなかなか行けず、やっと訪問。
好きなお店なので営業続けられていてよかった。
今回はCorso B 一人¥6,000のコース。
前菜2品、パスタ1品、グラニテ、メイン2品さらに自家製パンがつくコース。
前菜、パスタ、メインは豊富なメニューのなかからそれぞれ選べるスタイル。
昔は大皿での提供で、品数があまり頼めなかったので、このスタイルはありがたい。
ここは何食べても美味しいし、色々食べたいので。
今回も色々頼んだ中でトリュフのパスタがかなりのヒット。
逆にいつも頼んでいる生うにのスパゲッティがカラスミの風味が強くて、ウニのうまみが消えてて少し残念だった。
それでもいただいたものは基本的にクオリティー高く、相変わらず満足度高かったです。
あと接客の若い子は新人さんなのかな？ちょっと頼りなかった。
料理のクオリティ的には高いしミシュランでももっと評価されてもいいけどなぁ。
そういえば白子のソテーがなかった。時期的に来月くらいからならあるかな？絶品なので次回はあるといいなぁ。