鶏唐揚げに特化した定食屋
こちらは,知る人ぞ知る鶏唐揚げの名店『美味小町』の姉妹店です.4月下旬にオープンしたことは聞いていましたが,すっかり忘れていました.
今回,ふと思い出して,若い友人たちと3人でおじゃましてきました.平日の20時頃です.
店は,西大通りと県道16号線の交差点(坂井交差点)の東側にあります(県道沿い).大型看板が出ているので,スグにわかると思います.
自分の記憶によると,同じ場所で以前は『麺マッチョ 新大店』が,その前は『背脂中華そば潤ユニブ』が,さらにその前は『ラーメン亭 兆家』が営業していたと思います.めまぐるしい変遷ですが,場所が悪いのかなぁ・・・
建物自体は『麺マッチョ 新大店』時代と同じですね.外装もほとんど変わっていないような・・・
建物の前に6〜7台分の駐車場があります.以前よりもややマシになっていますが,やはり狭くて駐めづらいですね.これが,この場所の一番のネックのように思います.
店内のレイアウトは,大きく変わっていました.オープンキッチンとその周りのカウンター席は無くなっています.内装も,シンプルでスッキリした感じに変わっていました.
4人がけのボックス式テーブル席が4卓と,カウンター席が7席あります.
卓上には,ドレッシング2種類(中華・フレンチ)と,塩,七味唐辛子,マヨネーズ,ダイコンの漬物,ふりかけが常備されていました.
おじゃました時には,自分たち以外に5〜6組の客がいました.若い男性のグループ・家族連れ・若い男性のひとり客等でした.
あと,テイクアウト客も3〜4人来店したと思います.
口コミのタイトル通り,料理メニューは鶏唐揚げオンリーです.唐揚げの単品が11種類と半身揚げが3種類,それらの定食類,唐揚げ丼類等がありました.
値段は,いずれも手頃です.また,学割もあります(会計時に学生証提示).
自分は「からあげ(ガーリックカレー)定食 560円」を,2人の連れはそれぞれ「からあげ(しょうが醤油)定食 560円」と「からあげ(とうがらし)定食 560円」を注文しました.なお,「からあげ(ガーリックカレー)定食」と「からあげ(しょうが醤油)定食」は「ごはん大盛 無料サービス」に,「からあげ(とうがらし)定食」は「ごはん特盛 90円増し」にしてもらいました(いずれも税別).
あと,「からあげ(ぽってり醤油)単品 90円」╳3,「からあげ(南蛮だれ)単品 110円」╳3,「からあげ(梅だれ)単品 110円」╳3も注文しました(いずれも税別).
これらは,12〜14分で運ばれてきました.
いずれの定食も,2〜3口大の唐揚げ5個(千切りキャベツ添え)・ご飯・味噌汁で構成されています.なかなかのボリュームでした.
定食の唐揚げ(シェアしました)3種類と単品の唐揚げ3種類,合計6種類の唐揚げを食べましたが,いずれも揚げたてアツアツで,コロモはサクサク,肉は柔らかくジューシーでした.
味付け等の感想は以下の通りです.
ガーリックカレー:カレー風味もありますが,それを軽く凌駕するくらいニンニクがきいています.ご飯がススミますね.でも,ニンニクが強過ぎるので,個人的には2〜3個で十分かな.
しょうが醤油:もっともオーソドックスな味わいで,多くの方に好まれそうです.醤油ベースで,ショウガの風味がふわりと広がりました.
とうがらし:ジンワリとした辛さはありますが,それ以外はインパクトが低いですね.
ぽってり醤油:これだけコロモが異なります.サクサクというよりもカリカリした食感でした.ご飯よりもビールと合いそうでした.
南蛮だれ:サラリとした甘酢あんと,タルタルソース(ほぼマヨネーズ)がかかっています.チキン南蛮のような味わいで,ご飯がススミました.
梅だれ:やや甘目でマイルドな酸味の梅ダレがかかり,カツオブシがトッピングされています.カツオブシのせいか,お好み焼き的な味わいでした.
様々な味わいの鶏唐揚げ,なかなかオモシロかったです.
同じ味5個はちょっと飽きるので,数人でおじゃましてシェアすることをオススメします.
店名 |
Karaage Semmonten Torikko
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類型 | 日式炸雞塊、食堂 |
預約・查詢 |
025-378-1667 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県新潟市西区坂井785 |
交通方式 |
距离新瀉大學前 211 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2018.4.27 |
職場の後輩のリクエストで,平日の12時15分頃におじゃましました.
相変わらず,駐車場が駐めづらいですねぇ.
自分たち以外に,5〜6組の客がいました.男子高校生のグループ・サラリーマンの2人連れ・サラリーマンのひとり客・中年の夫婦等でした.
あと,持ち帰りの客が2組くらい来ました.
自分は「唐揚げ定食(ガーリックカレー)580円」を,後輩は「唐揚げ定食(塩)580円」を注文しました(いずれも税別).2人とも,「ライス大盛 無料サービス」にしてもらいました.
3分くらいで運ばれてきました.かなり早かった印象です.
いずれの定食も,2〜3口大の唐揚げ5個(千切りキャベツ添え)・大盛ライス・ワカメと油揚げの味噌汁・ダイコンの壺漬けで構成されています.なかなかのボリュームでした.
唐揚げがアツアツではなく,少々残念でしたね・・・揚げ置きだったのかな.でも,コロモさっくり・肉ジューシーで,なかなか旨かったです.
2人で「ガーリックカレー」と「塩」を2個ずつ交換しましたが,飽きずに食べ続けられました.
異なる味付けの唐揚げが相盛りになった「ミックス定食」的なものがあるとイイのに・・・.