色々な顔を持っている : Chuuka Hanten Kinsan

近くで仕事があり、訪れました。12時ちょうど位にお店に着くと、行列ができていました、ウェイティングリストに名前を書くと、５番目。結局、着席まで20分待ちでした。なかなかの人気です。

佐渡のあごだしラーメンがウリということで訪れました。しかし、メニューには何種類かラーメンがあります。少し悩みましたが、やっぱり初めは定番からいこうというこで、佐渡あごだし塩めんを頼みました。ちなみに、麺の量は無料で調節できるということだったので、大（150g）でお願いしました。

運ばれてきたラーメンのスープを一口啜ると、焼きあごの香りがとても強くて美味しいです。いい塩を使っているのがわかりますね。麺は細麺ですいすい食べれます。さすが、人気店ですね。

美味しくて、あっという間に食べてしまいましたが、すっきりとしたあじわいのせいか、お腹は満たされましたものの、気分的に若干物足りなさを感じました。贅沢な悩みですが、次回は一緒にセット炒飯でも頼もうかと思いました。

ちなみに、このお店、本来は中華料理屋さんとのこと。昼はラーメン中心、ディナーは中華料理屋、さらに遅い時間はバータイムと時間によって、色々と性格が変わるお店です。ただし、お昼しか営業していない日があったり、バータイムがない日があったり、いつもフルスペックで営業しているとは限らないので、注意が必要です。近隣は住宅街で他に代わるお店もあまり無いので、訪れる前に営業情報をしっかり確認してから行った方が良いと思います。でも、個人的には確実に他の時間帯も訪れてみたいと思えるお店でした。どんな料理が出てくるか、非常に楽しみです。

ごちそうさまでした！