店名 |
掲載保留Koushuu Hanten(Koushuu Hanten)
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類型 | 拉麵、餃子、中國菜 |
地址 |
新潟県燕市燕49-4 |
交通方式 |
JR弥彦線「西燕」駅より徒歩10分 距离西燕 595 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
80 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 50台分 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
ゴールデンウィークの後半におうかがいしました。開店1時間前の到着で11番目でした。その後も続々と県外ナンバーの車が駐車場へ。列の最後尾は見えませんでしたが、開店時の並びは100人近くになっていたのではないでしょうか。
一巡目、座敷にご案内いただきます。中華そば(950円)を注文。数年ぶりの訪問でしたが、どこも値上がりしていますね。こちらは餃子も名物ですが、今日は麺に集中します。
待つこと15分ほどで着丼です。うどんのようなもちっとした歯応えに独特の断面の自家製麺、煮干しのスープに背脂、生玉ねぎ、これぞ燕三条系ラーメンです。醤油ダレのスープは煮干しのほろ苦さ、酸味が効いており、そこに背脂が入ることで、甘みとこってり感が加わります。生玉ねぎがいいアクセントです。
1時間並び、10分ほどで完食。大盛りでも良かったかもと思いつつ。炎天下の中、並んだ甲斐がありました。ごちそうさまでした。