Rai den
(雷電)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rai den
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0256-52-8737 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県加茂市新栄町11-7 |
| 交通方式 |
ＪＲ信越本線の加茂駅（西口）から徒歩で約１３分 距离加茂 911 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 平日昼間。喫煙されていました |
| 停車場 |
可能的 ６台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
新潟県加茂市新栄町。
駐車場は店前と道路を挟んだ向かい側。
平日の11時30分。
開店直後ですが混んでいました。
席はカウンター三席と小上がり。
看板らーめんは、極上鶏白湯らーめん。
四川風のらーめんや、あっさりらーめんも有。
『こちらもおすすめ』と書かれた京都ネギバカ醤油らーめん（880円）をいただきました。
平日はライス無料とのことで、そちらも付けていただきました。
混んでいたので時間がかかり、30分ほどで着丼。
圧倒的なビジュアルである。
これでもか！ってくらい九条ネギが盛られている。
味玉とネギ、その隙間から僅かに覗くスープ。
大量のネギをかき分けて麺を手繰る。
麺は細めのストレートで、しゃっきりとした食感と歯応え。
ネギの下から具材も発掘された、豚バラのとろけるチャーシューとメンマ。
スープには細かめな背脂みたいのも浮いています。
醤油の風味が豊か。
惜しむらくは、スープがぬるい。
大量のネギが投入されているために温度が下がってしまうのかも。
それを差し引いても美味しかったけどね。
次は看板メニューの鶏白湯を食べてみたい。
ごちそうさまでした。