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Ramen masaru
(らーめん 勝)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen masaru
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
|
0256-66-0282 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県燕市井土巻3-96 |
| 交通方式 |
從燕三條站徒步7分鐘 距离燕三條 444 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
一杯藝術!永遠追求!燕三條係拉面☆使用金屬蓋飯保持熱度!
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中華そば 700円
お盆の13時過ぎに伺いました。店内は約半分ほど埋まっていました。
燕三条背脂チャッチャ系のチェーン店です。器は燕三条らしくステンレス製の丼で内側には芸術の一杯と刻まれています。
目の前の厨房で、盛んに背脂をチャッチャとする様子を見ながら、配膳されるのを待ちます。
麺は中太のストレート麺です。燕三条系としては少し細めかもしれません。スープは醤油のかえしが少し強めで、塩分も少しきつく感じました。煮干しの風味も微かに感じられます。
チャーシューは、脂身少なめの肩肉で厚さは薄め、一口大が1枚です。その他はふのり、刻み玉ねぎ、味がしっかりついたメンマ、柚子の皮です。
麺、スープ共に燕三条特有の極太＆背脂びっしりで熱々という部分が優しめでした。