Rankei Sou
(嵐渓荘)- 預算：
-
お粥が 最高に美味しいです！
旅行に行かないと
滅多に ちゃんとした朝食を取らないので
旅館で食べる朝食は とても楽しみです。
母は
いつも朝食は パン派なので
和食朝食は 嬉しくないみたいですが
私は 絶対 和食派です。
こちらの朝食は
・鮭の味噌漬け焼き
・車麩の煮物
・お豆腐
・サラダ
・お漬物
・山菜の佃煮
・温泉卵
・お味噌汁
など おかずがいっぱいなのに加え
こちらの温泉の源泉で炊いた
おかゆ、白ご飯が出てきます。
こちらの温泉は
しょっぱい、というか塩分を感じる温泉だったのですが
それで作ったおかゆが
絶妙な塩加減で すごく美味しかったです。
お米と温泉だけで作っているらしいのですが
持って帰りたくなるぐらいでした。
あまり食べると
お昼にお腹が空かなくなるので
いつもは 朝食のご飯は控えめにするのですが
お粥が美味しかったので
結構食べてしまいましたが
でも、お粥なので
実際のお米量としては少なく
ちゃんとお昼にお腹が空きました。
とても印象に残る朝食でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rankei Sou
|
|---|---|
| 類型 | 旅馆/招待所 |
| 預約・查詢 |
0256-47-2211 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県三条市大字長野1450 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
母親が行きたい、という旅館へ。
夕食は 部屋出しになりますので
ゆっくり くつろいで食べれます。
母親は
夕食から帰ると 布団が敷いてある、というのが好きらしく
部屋出しは好きでないのですが
私は 自分のペースで食べれるので
部屋出しが好きです。
この日の献立は
・食前酒
野草酒
・前菜
馬上杯 柿、焼きしめじ、たもぎ白和え
珍味入れ 柚子なます
山うど油炒め
竹篭 鮎せんべい
菊寿司
ほおづき 卵黄みそ漬け
エシャレット特製味噌
・鯉洗い清流仕立て
・ぜんまい一本煮
・ワラビお浸し
・松茸土瓶蒸し
・牛の石焼
にいがた牛A4級
・お吸い物
湯葉、茶ソーメン、三つ葉、柚子
・ご飯もの
生姜ごはん
・水菓子
ぶどうジュレ、塩羊羹
結構なボリュームです。
どれも丁寧で美味しいのですが
特に山菜が美味しかったです。
また
旅館の夕食で出ると
イマイチなお肉が多いのですが
こちらのお肉は 美味しかったです。
旅館自体も良かったのですが
お料理も 美味しかったです。
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