Oomura Shiten
(大むら支店)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
- 標準
- 按訪問月份排序
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初めて行くにはとてもわかりづらい場所にあります。
道も細いですが、たどり着けた達成感は◎
通し営業のお店なので15時近くに伺いました。
中華の大油をオーダー。
予習してきたので、時間が...
ひさびさに顔出したらえらく心配された(^^;
死んだと思われたのかな?
調べてみたら2022/110/31ぶり。
3ヶ月か...ちょっと開きすぎたようだな(〃▽〃)
相変わらずの絶品。
地元の名店といったところ。
いわゆる新潟県燕市の背脂系ラーメンだが、シンプルでクセのない愛される味。
煮干し醤油の上に背脂チャッチャスープ、太麺とよく絡み、箸が止まらない！
中華そば、チャーハンはいまさら言うに及ばずだが、焼そばがこれまた絶品。
太麺 ソース味とくれば、なみえ焼きそば 太田焼きそば辺りを思い浮かべますが、それらを上回る燕ラーメン使用の太麺がたまりません
連れとシェアして中華とチャーハンを食べました。
中華は燕三条系のラーメンの中でも
トップクラスに美味しいと思います。
但し、味がかなり濃くしょっぱいです。
スープの濃さはこのままでも良いが...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oomura Shiten
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0256-63-2509 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県燕市秋葉町1丁目5-14 |
| 交通方式 |
距离燕 936 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
『大むら支店』
あまりに好みの麺とスープだったので、速攻リピートしちゃった
だって旨いから
今回は、『大盛チャーシューメン』
やっぱ、旨い‼️
麺がとくに好みうどん位太い 極太麺☝️
最...