店名 |
Oomura Shiten
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類型 | 拉麵 |
0256-63-2509 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県燕市秋葉町1丁目5-14 |
交通方式 |
距离燕 936 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
2023年12月
燕市の住宅地にある大むら食堂の支店。
初めて伺ってみました。
噂には聞いておりましたが場所が分かり辛い。
そして道幅も狭い…。
無事に着いただけで達成感が得られます。
(駐車場はお店の脇に5~6台分)
休日の11時過ぎ、開店間もないにも拘わらず先客が5名ほど。
店内はカウンター席のみです(14席位)
お店はご夫婦お二人で切り盛りされています。
メンマ中華が有名ですが、普通の中華を大脂で注文(連れも)
半チャーハンも1つお願いしました。
【中華(大脂)800円】
濃いめの醤油スープに背脂チャッチャ。
煮干しは控えめでバランス重視の味わい。
特徴は、やはりこの極太麺ですね(うどんみたい)
ここまで太い麺はそうないと思います。
食感は柔らかめですが、この麺はこの位が丁度いいのでしょう。
トッピングは削ぎ落しのモモ肉が二切れ(結構塩辛い)
刻みネギは玉ねぎではなく長ネギ。
ナルトにメンマ(柔らかくて美味しいメンマです)
【半チャーハン500円】
メニューにはありませんが普通に注文できます。
半でも充分過ぎるボリューム(連れとシェア)
中華鍋で煽られた作り立て熱々のチャーハン。
油少なめで、味も濃くないので背脂中華に合います。
かなり腹一杯になりました。
焼きそば、タンメン、味噌ラーメンも気になります。
ご馳走様でした。
今日現在3.42 Google4.1