店名 |
Todorokiya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
預約・查詢 |
0256-63-6708 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県燕市白山町3-13-25 |
交通方式 |
距离燕 526 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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備註 |
火曜は大盛無料の日 |
数年前に伺い最近では2018年7月に伺いました。
ここでは山都そばが楽しめます。
どちらかと言えば自家製こんにゃく、漬物など
宮古そばの雰囲気ですが、女将さんいわく、ご主人は山都で
修行されたそうです。山都も宮古も同じ喜多方市ですが、伺った時の
そば粉は北海道産らしく、立派な(とどろきや)の蕎麦だと感じました。
つゆも燕三条に合った甘めで、しっかり濃く強めです。
私は結構好きですが、お店に行く道のりが複雑なのが
つらいところです。