官方消息
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Taikou
(太閤)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taikou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0256-63-7122 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟県燕市本町1-2-15 |
| 交通方式 |
燕駅より徒歩５分 距离燕 187 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター４席、小上がり４席、お座敷あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 6名様以上は要予約お願いいたします。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 備註 |
マナーパッドご着用お願いします。 |
| 店鋪公關 |
お店のコース料理をご家庭で
只今、週末や連休にご家族でコース料理をそのままご家庭で食べていただくコースがオススメです。 |
場所ですが、燕駅の正面に出る一通の道の途中の小路に入ったところにあります。駐車スペースは小路に入る脇にあります。まあここに一発でたどり着けるのは地元の方だけでしょうね。ナビでも迷います。途中からは自力で駐車場にたどり着きました。駐車場ですがお店の表示があるスペースは一番奥の1台分だけです。ネットのどこかで5台という表示を見たような気がします。1台分が埋まっていたらお店の人に聞くとよいと思います。
お店の入り口はちょっとお高そうな感じですが、中に入ると昭和感満載のお店です。カウンターと小上がり、それとお座敷風のスペースが一カ所あるかな。かなりの年期を感じます。幻の酒米で作ったプレミアが付いたりする旧和島村で醸されたお酒の箱が多数並んでいます。醸造元と何か特別なつながりあるのかな。
いただいたのはランチメニューから「日替り」990円をいただきます。この日のメインはカレイの唐揚げだそうです。
で、提供された日替わりですが、まず三段重風の器が良いですね。一番上にお刺身。二段目に鮭の焼き物と鶏肉、ナス、出汁巻き。三段目にご飯です。これが重なった状態で提供されます。更にメインのカレイですが、揚げたものが出し汁に浸っています。そうこれが豆腐だったら揚げ出し豆腐といった感じです。チョット酸味がある出し汁と少し脂を帯びたカレイの白身がとても良いですね。刺身はイカのゲソ、マグロ赤身、アジです。990円なら頑張ってますよ。二段目の鮭は小さいけどちゃん脂がのっていて美味しい。鶏肉と茄子もちゃんとしてます。出汁巻きは燕三条らしく甘めの味付けです。吸い物、漬物も美味しくできてます。ご飯はおかわり可です。チョット迷ったけど今日は自制です。最後の柿もさわし具合が丁度よい。
以上これが990円でいただけるんだから超お得ですよ。あ、お得だけでなくクオリティーも高い。満足感凄く高い。なのに空いてる。勿体ない話です。
駐車場の案内をしっかりして、メディアにも露出するといいかもですね。