Kinareya
(キナレヤ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kinareya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
0256-93-2217 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県燕市吉田弥生町6-8 |
| 交通方式 |
距离吉田 906 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
20190330
同僚と向かった先が満杯だったり休みだったり（笑）
ということでキナレヤ（お初）に決定。
元燕市民でありながら来たこと無いとは自分で情けない・・・
駐車場が一寸狭く、満杯です。
お店もお客さんで一杯。
一寸待って小上がりへ。
ここはエビ塩とかが有名ですが、
あえて「マーボーラーメン」大盛り（中細麺）。
「太麺」「中細麺」「細麺」と選べるようです。
待つこと暫し。
やってきましたマーボーラーメン大盛り。
ん？汁ありマーボーラーメンですね。
マーボー餡は挽き肉に絹ごし豆腐、
刻みネギが端っこにチラリ。
麺はゆるいウェーブがかった中細麺です。
実食。
スープを・・・ん！美味しいです。
あっさり醤油ベースなのですが、まずこれが美味しい！
魚介はあまり感じられませんね？
次回は「ラーメン」か「チャーシューメン」を味わってみたいです。
マーボーは・・・さほど辛さを感じません。
とろみが強めです。だから、熱い！（笑）
食感の良い挽き肉に、スルリと喉を通る豆腐（熱いってば！）
とろみが強いので、なかなかスープに溶けていかないんですね。
ダマっぽい餡に当たるとこれまた熱い！
これがまた麺に絡んで良い感じです。
ランチタイムを過ぎたのか、今迄の喧噪が嘘のように静か。
そろそろ暇乞い。
御馳走様でした。