Teppei Shokudou
(てっ平食堂)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppei Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
0256-66-2374 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
新潟県燕市柳山1027-1 |
| 交通方式 |
距离燕三條 3,153 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
20230528
燕市(旧分水町)の
川又食堂アタック6回目。
出前繁忙で店営業なし。
「2度あることは3度ある」
と申しますが、
6回ともなると
呆れるよりも清々しい。
仕方なく素通りして
少し東に行ったところの
てっ平に入ってみた。
縄のれんをくぐり
入ろうとすると
椅子でバリケードが？
店員さんがどかして
中に入れる。
注文の料理がそろうまで
出入り口近くのテーブルを使って
出来たものから並べているみたい？
小上がり席へ。
数量限定の
「角煮ちゃーしゅーめん」
の中太麺を選択。
待つこと10分。
着丼です。
うわぁ
背脂で真っ白じゃ。
中央に豚の角煮。
脇にメンマに岩海苔、
海苔に半玉子。
反対側にあぶりチャーシューが
ずらりと並ぶ。
麺は縮れ中太麺。
実食。
煮干しもあるのでしょうが、
とにかく脂・脂・脂(笑)
スープは気持ち濃いめ。
だから背脂ふんだんでも
問題なし。
いやぁ、とにかく
チャーシュー柔らかくて
良い味がついてて美味しいです。
肉・肉・肉。
太麺なので伸びにくく、
背脂纏った濃いめのスープが
絡んで美味しくいただけます。
中央に座す角煮300g！
これがまた柔らかくて
良い味がついてて
美味しいんです。
箸でつまんだら
ほろけます。
最後にアイスコーヒーが
出ました。
いやぁ、給油しすぎ。
汗が脂汗になるくらい
(なりません)
ドンドンと老若男女お客が来ます。
人気のお店なんですね？
ご馳走様でした。