祝復活!!栃尾の大きつねそば
Facebook新潟蕎麦部の方に復活の情報があったので、行って来ました。
因みに下り方面だけの復活です。上りは復活していません。
金額が750円と、これまたビッグだったので、
どうしようかと思いましたが、食べてみて納得です。
注文するときに、大盛という選択肢も考えたのですが、
まずは普通盛りからチャレンジします。
生卵がトッピング出来るのですが、かき揚げとかの
トッピングは出来ません。
そこで別売の黄金豚フランクを頼んで、セルフトッピングしてみました。
まずは、巨大な栃尾のあぶらげにビックリです。
道の駅豊栄さんの厚揚げの2倍の大きさがありました。
厚揚げは、あまり出汁つゆを吸わないので、
食べるのに困らないのですが、こちらはたっぷり出汁つゆを
吸い込んだ、あぶらげです。
試しに、真ん中で2つに分かれているので、重ねてみます。
重さで、沈没しそうな感じです。
お味は、うまい。うまい、うんまい。
出汁が多少甘めなのも、マッチしています。
フランクも絶品ですね。
恐らく、採算度外視の名物なので、いつまで復活しているか
わかりませんので、お早めにどうぞお越し下さい。
トッピングのアレンジは、伊達政宗公の兜をイメージしてみました。(笑)
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店名 |
Sakae Pa-Kingu Eria (Kudari) Fu-Do Ko-To
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類型 | 餐廳 |
0256-45-2855 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県三条市福島新田丙810-2 北陸自動車道 栄PA(下り) |
交通方式 |
距离東光寺 3,377 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
備註 |
栃尾の油揚げの入っている大きつねうどんが食べたくて、
お昼過ぎに伺ったのですが、売り切れ。(;o;)(;o;)(;o;)
ということで、エビ天うどんに、黄金豚フランクをトッピングしました。
フランクがとてもジューシーでおいしいです。
冷凍うどんは腰がなくて、細くて残念なお味です。
エビ天も細くて、エビも小さいです。
ということで、ちょっと辛口になりましたが、
美味しかったです。
ごちそうさまでした。