Narutoya
(なるとや)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Narutoya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
0256-64-5590 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
新潟県燕市井土巻1793-1 ＤＡＭＺ県央店内 |
| 交通方式 |
距离燕三條 1,174 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 広大なパチンコ屋駐車場を共有 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
□4月13日 初訪問
人気の杭○飯店さんに伺ったのは凡そ20年前。床がヌルヌルでした。麺は太縮れでゴワゴワボソボソ、背脂がコレでもか！って乗って、スープはエッヂの利いた豚骨醤油。閉口したのを憶えています。
あれから、このラーメン文化、"太麺や背脂チャッチャ"に少しづつ無理矢理馴染ませてきた自分がいます。
久し振りに食べてみようと決意。
☆背脂ラーメン (780円)
スープの表面は1cm程の油脂と背脂で膜が張っているので覚悟を決めて臨みます。
スープの味、麺の弾力、チャーシューの厚さや柔らかさ、味濃いめの細メンマ、それに少しばかり罪悪感を抑えてくれる青菜など、全て美味しいんです。
嵌れば中毒になるだろうラーメン。若い頃から馴染んでいればスープまで飲み干すだろうラーメン。
年齢制限をした方がいいかも。
スープはキレイに残したので爾後に支障はありませんでした。このスープ、勿体ないので家に持って帰ってお庭の肥やしにでもならんだろうか。
『飲み残しラーメンスープはペットボトルに入れてお持ち帰り出来ます』
なんてしてくれれば、SDGsに参画だよね。