BISTRO NAOMI
(BISTRO NAOMI)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
ロマンスがありあまる
27.6.10 訪問
燕市で仕事の後昼食で訪問 以前から来たいと思っていたお店 少し離れた駐車場に駐めて歩いて行く
ビルの2階 階段を上って店内に 12時10分前 店内は5,6分のお客さん 一人であることを告げると「カウンター席にどうぞ」
窓から駅が見えるカウンター席に座りランチメニューを眺める
水を持ってきてくれた女性スタッフにランチメニューの「若鶏の香ばしいオーブン焼き なめらかなジャガイモのピューレと共に フランス産マスタードソース バルサミコ風味（1200円）」を注文 ふう，長いな
で，オードブルかポタージュを選ぶことができたのでオードブルを パンとライスはライスで ドリンクはアイスコーヒーを食後にお願いする
イタリアンだけあって女性二人連れやカップルが多い 近くの会社員なのか男女5,6人のグループも 店内はとても落ち着いていい雰囲気
5分ほどでまずオードブルが運ばれた イタリア産生ハムとミラノサラミを添えた色々サラダ
生ハムやサラミの塩気とレタスなどの生野菜がよく合う カボチャはほんのりと甘くこれもいい
続いてメインの若鶏のオーブン焼 彩りが美しい
カットして一口 皮がパリパリ で，塩が効いている 肉は柔らかくてとてもジューシー
うまい
自分は鶏肉が好きで，しかもパリッと焼いた皮が大好きなんだけど，これは素晴らしい
つけ合わせのジャガイモのピューレもコクがあって奥行きのある味 ライスはふっくらと炊けていて甘みがある
全部食べ終えて皿を下げるときに男性スタッフがメニューを持ってきて「デザートはいかがですか？」
せっかくなので6月限定の「フランス産サクランボのクレフティータルト（250円）」を注文
サクランボはフレッシュでなくて酒か何かに漬けてあるのか独特な味わい タルトの生地がサクッと香ばしい
アイスコーヒーを飲みながらいただいた
食べ終えるとちょうどいい量 美味しかった ごちそうさまでした
こちら噂に違わぬ素晴らしいお店だな せっかくの雰囲気も自分一人じゃもったいない
やはりカップルで来てワインと一緒に味わいたい でも自宅から遠いんだよな・・
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BISTRO NAOMI（BISTRO NAOMI）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0256-92-2234 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県燕市吉田堤町3-1 2F |
| 交通方式 |
JR吉田駅から徒歩で約1分 距离吉田 60 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 2か所 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 20台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
31.4.12 訪問
燕市吉田で仕事の後昼食で訪問 こちらは4年ぶり 店の前にある提携の駐車場に停めて店内に
1時少し前 店内は6,7分のお客さん 見覚えのある女性スタッフに一人であることを告げると二人掛けのテーブル席に案内された
ランチメニューから～牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み・ビーフシチュー仕立て（1450円）～を注文 限定10食なのでまだあって良かった
オードブルかポタージュか選べるのでオードブルをお願いする あとドリンクは食後にコーヒーを
まずはオードブルから 月替わりで今月は～うんめ豚肉のパテ・ド・カンパーニュ 彩オードブル・サラダとともに～
パテは豚肉のうまみがギュッと詰まっている 胡桃とか木の実も入っていて食感が楽しい
サラダは新鮮でシャキッとしている ペースト状になったカボチャが濃厚な甘み ドレッシングは穏やかな酸味
続いてメインの牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込みとライス あ，そう言えばライスは大盛りをお願いしたっけ
中央がくぼんだ平皿に盛られている 赤褐色の煮込みに白い筋がいくつか
ホホ肉から一口 柔らかく煮込まれていてゼラチン質がプルプル ソースは甘さと酸味と塩味がちょうどいい加減 コッテリしてないけど奥行きのある味
ライスはまあまあの量 甘みがあってもっちり 赤ワインのソースがライスによく合う
煮込みにはジャガイモや人参などの野菜もたっぷり でももう少しホホ肉があるといいな
食後のコーヒーは香り豊か ゆっくりと飲んで食事の余韻を味わった
美味しかった ごちそうさまでした
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数日後にまた同じところで午後から仕事があったのでその前に再訪
その時は4年前に食べた～若鶏の香ばしいオーブン焼き なめらかなジャガイモのピューレと共に フランス産マスタードソース バルサミコ風味（1300円）～を注文
変わらずに皮がパリパリだったけど，肉はちょっとパサつき気味で前ほど柔らかくてジューシーではないような気がした
ジャガイモのピューレとソースは変わらずに風味が良くて美味しかったけど
さて，次は何にしようかな そろそろスパゲッティもいいかも