官方消息
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Shusai Sui
(酒彩 粋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shusai Sui
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、創作料理 |
| 預約・查詢 |
0256-66-2662 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県燕市井土巻3-209 |
| 交通方式 |
從燕三條站徒步3分鐘 距离燕三條 193 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 店鋪公關 |
本店講究以當地新瀉產為主的時令食材，通過“獨特的路線”，從寺泊等近海捕撈上來的海鮮
酒彩粹sui在從燕三條站步行5分鐘的範圍內。本店的魚料理堅持採用獨家渠道採購的“傍晚剛捕撈的當地魚”。實惠的價格，新鮮的魚料理，可以悠閒放松的現代成熟空間，令人欣喜不已。當地酒和高級酒也有很多，請一定要品嘗一下!來燕三條之時，請您務必光臨“酒彩粹sui”。 |
燕三条駅から程近い場所にあるお店です。
カウンターのメインで個室のテーブル席もあり。少し高級そうな小粋な感じで良い雰囲気のお店です。
料理は地元新潟でとれた魚介類や越後もち豚等の新潟が味わえる一品料理がメインとなります。気になった料理をいくつか注文してみました。
お通し
玉子焼き＋枝豆＋漬けマグロ＋サザエのグラタン風
お通しは4種盛りでした。漬けマグロが美味しい。良いお通しですね。
メバルの塩焼き 1480円 寺泊産
メバル1匹の塩焼きです。思っていた以上のボリュームですね。
味のほうは少し塩味が足りないのかな。身もパサつき気味でしたね。ボリュームはあるものの、味のほうは少し一息だったかもしれません。
焼き茄子 670円 豊栄産
一本ものの焼き茄子。ビックサイズなので十分なボリュームです。
皮も丁寧に剥いてあってトロける感じがグッドですね。
鰹節と生姜もたっぷり効いてて美味しかったです。
海老しんじょう 740円
塩とスダチでいただきます。
海老の旨味がしっかりとしつつ、さっぱりと美味しいしんじょうでした。
アルコール
生ビール
日本酒 景虎
全体的にお値段はお高めかな。
雰囲気も良いし、静かに飲めるお店だし、少々お高めなのもやむなしかな〜。
ごちそうさまでした。