官方消息
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Ramen Koi Ji
(らーめん 鯉次)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
本日の限定 黒ゴマ味噌らーめん
こんばんは亀治です。今日は三条市用事があり夕食はらーめん鯉次にお邪魔しました。3回目の訪問です。
今日は限定ラーメンの黒ゴマ味噌らーめんを注文しました。
スープはまさに黒色でそれでいて味噌味で美味しいです。
コクがとてもありゴマの風味も手伝ってとてもいい感じです。
麺は太麺でやはり味噌には太麺があってます。
具は炒めたモヤシやキャベツ人参、ニラ等で普通に茹でた物より炒めたものの方が私は好きです。
Komachiラーメンパスポートを使い煮玉子をサービスしてもらいました。
美味しい味噌ラーメンでした。
煮干し背脂みそらーめん
こんばんは亀治です。今日は何となく新潟県三条市方面のらーめん屋さんに行きたくなりました。
三条の町は私が新潟に来て初めて勤務した、思い入れのある地です。
当時知らない土地に来た上、社内の周りの人は、殆ど新潟県の人でなかなか打ち解けられなかったのですが、そんな私に気を使って声をかけてくれた多くの同僚がいてくれてありがたかったです。今ではすべての人が私に親切にしてくれて感謝しています。
そんな新潟の地を明日の夜には離れるのでちょっと寂しいです。
それで、しばらく戻れない新潟で、思い入れのある三条市のラーメン店に行くことにしました。お邪魔したのはらーめん こいじです。2回目の訪問です。
以前お邪魔した時は塩ラーメンを食べたので、今日は煮干し背脂味噌ラーメンを食べました。
煮干しで背脂味噌は面白い味です。また、背脂はしつこくなくて、いい感じでした。
麺は中太麺で美味しかったです。
しばらく会津での勤務となり、結構ハードな内容です。
しかし、人生辛い事の後はきっと良い事があると信じて、前に進みたいと思うのです。
柚子のアクセントが美味しい塩らーめん
昨日でお盆休みが終わり、今日から会社。それなのに新潟は凄い雨でした。
なんだか憂鬱な気分だったので、美味しいラーメンでも食べて元気を出そうと思いました。
今日は前から気になっていた、新潟県三条市のらーめん鯉次に伺いました。
ここのお店は三条市の比較的中心部にあり、駐車場も結構とめられるのですが、一台分のスペースは狭いです。なので大きい車はちょっと苦労します。
お店の外観は新しいラーメン店という感じで綺麗です。
お店はカウンターとテーブル席があるのですが、混んでいてよくわかりませんでした。
とにかく混んでいて人気ぶりが伺えます。
私は一人だったのでカウンターにすんなり座れました。
メニューは主にラーメンで塩、背脂、醤油、味噌、生姜、つけめん、タンメン等があり、餃子やチャーシュー丼もあります。
そこで美味しそうな塩らーめんを注文しました。スープはあまりしょっぱくなくて、いい匙加減です。色も透明で綺麗で食欲をそそります。
麺は細麺で固めに茹でてあり、食べやすくて良かったです。
チャーシューは差ほど大きくないのですが、柔らかくで、あっさりした味でこのラーメンにあってます。
柚子のアクセントがよくて美味しいラーメンでした。
次回は異なる種類のラーメンを食べてみたいと思いました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Koi Ji
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
|
0256-33-4488 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県三条市東三条2-4-6 |
| 交通方式 |
距离東三條 311 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※全天完全禁煙※ |
| 停車場 |
可能的 16臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2013.11.1 |
| 店鋪公關 |
是生姜醬油拉面和背脂拉面兩張招牌的店。
2013年11月開業！ 在長岡流行的「姜醬油ra~麵條」有一種令人無法抗拒的新鮮薑味！ 湯使用三種類型的長岡醬油，使其味道濃郁。 除了從玄光和雞骨頭（脖子）中提取的高湯外，湯中還使用了生薑，以提供清爽的口感。 這是一道任何人都很容易吃的菜。 起源於燕的背贅拉麵，煮乾後效果不大，所以就算不擅長厚背贅的人也能吃得津津有味！ 我們期待您的光臨！ |
こんばんは亀治です。新潟県三条市にある、らーめん鯉次に行ってきました。4回目の訪問です。
ここのラーメンは美味しいと評判で、今回は生姜醤油ら～めんと肉汁ギョーザを注文しました。
生姜醤油ら～めんは生姜の味効いた醤油ラーメンです。醤油味のスープに生姜の風味があり美味しかったです。
麺は細麺でスープによく合ってました。
今回は肉汁ギョーザも注文しました。
この餃子以外と言ってはなんですが、とても美味しかったです。
肉汁がタップリで、味がとても良かったです。
食べ方が書いてあって何もかけないで食べても十分美味しかったのですが、コショウをかけて、酢醤油で頂いてみました。なるほど美味しかったです。
鯉次の餃子いいですよ。