Sousaku Washoku Ichinoki
(創作和食 一の貴)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sousaku Washoku Ichinoki（Sousaku Washoku Ichinoki）
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理 |
| 預約・查詢 |
0256-46-8772 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県燕市井土巻2-352 |
| 交通方式 |
距离燕三條 672 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
ジャズが流れる洒落た雰囲気の大人の空間で、趣向を凝らした多彩な料理に舌鼓
燕三条駅より徒歩8分のところにある【創作和食一の貴】は、手づくりにこだわった多彩な料理が食べられる創作和食のお店です。おすすめは、築地直送のマグロや鮮魚を堪能できる『刺身盛り合わせ』、手間暇かけて仕込んだ『海老真丈湯葉包み揚げ』、『自家製海鮮湯葉シュウマイ』など一品料理も。日々仕入れる魚に合わせた新メニューもあり、その季節の旬の味を楽しめる。食材の鮮度と素材にあった食べ方にこだわり、趣向を凝らした |
旦那と一緒に週末に来店。
いつもなら同じ並びにあるとりこうへ行くのだけれど、その時は和食が食べたい気分になってこちらへ。
店の前にメニューが置いてあったので大体どんな料理が出てくるのかわかったので良かったですね。
料金も見えていたので予算と照らし合わせて決められました。
それに何よりも、季節メニューなのかもしれませんが、塩煎り銀杏があるし、あん肝ポン酢に真鱈の白子ポン酢や天ぷらまで！
飲兵衛の台所といったメニューに心惹かれました。
上記のメニューを頼んだのは言うまでもなく、魚のアラ煮やカブト煮もあったので大満足でした。
ただ、かなりお店が混んでいたので料理が出てくるペースはかなりゆっくりです。
でも、お酒をちびちび飲んで料理を楽しんでというスタンスで入るお店だなと思いました。
座席はカウンターに掘りごたつの座敷席、個室もあるのかな？
隣合う席の間には衝立があったりと隣を気にしすぎないで飲める空間づくりになってました。