Suzu none
(鈴の音)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
今日の目的地 うなぎ屋さんです ウナー ∈(ﾟ◎ﾟ)∋))))))))))))))))))3
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ハーフ&ハーフ（肝吸/漬物/デザート） 4,180円（税込）
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蒲焼と白焼を半身ずつ一度にお楽しみいただけます。
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肝吸/漬物
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肝吸
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いろんな薬味
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ご飯
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白焼きにわさび
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オンザライスで
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タレありますので、ご飯にかけて、うな重風に
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イチゴの羊羹です
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ババロア、フルーチェの固めた感じ
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内観
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内観
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内観
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外観
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外観
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzu none
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|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
0256-32-2018 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県三条市須頃2-110-2 |
| 交通方式 |
JR燕三条駅の三条口 (東口) から徒歩で約5分 距离燕三條 317 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター6席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入り口(屋外)に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 9台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.19 |
2022.03.11
新潟市遠征、今回は柏崎、三条、新潟市へと行きます
柏崎市のsweets lab baby mouth（ベイビーマウス）でチーズケーキを購入
次の目的地へ （＾◇＾）
調べたら、ミシュラン掲載店らしい、楽しみです (*ﾟ▽ﾟ*)ワクワク
お店の紹介（ホームページより）
鰻は、こだわりの純国産。
新潟県三条市「鈴の音」は
県央地区のうなぎと鯉の料理の専門店です。
素材にこだわった純国産うなぎの蒲焼きや
白焼きをはじめ、うなぎの美味しさを
最大限に引き出した創作和食を
肩肘張らずにカジュアルに味わえます。
また三条市下田地域の鮮度の高い
鯉料理も店自慢の逸品。
まったく臭みのない鯉の洗いは
〝今まで一番美味しい鯉だった〟
そうお客様から喜んでいただいております。
鈴の音のこだわり
日本有数のうなぎの生産地と知られる愛知県西尾市一色町。
そこで無投薬を基本とした滅投薬養殖の純国産うなぎを使用しています。
それは安心・安全で良質なうなぎだという証明です。
店内には立て場と呼ばれる生け簀（いけす）があり、捌く直前まで活かしておくことができます。
捌きたての新鮮なうなぎをじっくりと備長炭で焼き上げることによって、身はふっくら、
焼けた香ばしい香りが鼻を抜け、うなぎを凝縮された旨味を感じられます。
三条下田産のお米や新潟の地酒と共に、味わい尽くしてください。
注文したもの
ハーフ&ハーフ（肝吸/漬物/デザート） 4,180円（税込）
蒲焼と白焼を半身ずつ一度にお楽しみいただけます。
一瞬高いと思いますが、ちょーお得ですよ
美味しい部分が各１枚出てきます
ご飯おかわり無料です、これが一番いいサービスです
大食いの私にとって助かります
食べ過ぎると、夜に差し控えますのでほどほどします ( ´艸｀)
関東風と関西風が選べます
関西風を食べたいと思いましたが、最初は普通に関東風に （＾◇＾）
しばらくして出来上がって参りました （＾◇＾）
イイ感じですよ、(´,,•﹃ •,,｀) よだれ…我慢しますよ ( ´艸｀)
先ずは、白焼きをそのまま、ふわっふわっでうなぎだな～
こんなに白焼き食べたことのないので
味わって食べますよ
いろんな食べ方で かんずり・塩、わさび、しょうゆ等で（＾◇＾）
蒲焼、丁寧な仕事ぶりがうかがえます、もちろんオンザライスで
タレもありますので、ご飯にかけて、うな重風に
山椒もかけて、味変も
ご飯おかわり無料です、２杯食べました、２杯目は多めで
肝吸いに漬物、これだけでもご飯進みますよ
お腹もイイ感じ
デザートです
イチゴの羊羹です、餡子ではないですよ、ババロア、フルーチェの固めた感じ
もっと食べたかった ( ´艸｀)
久しぶりのうなぎ、元気出ますよ
ご馳走さま うまかったです ( *´﹀`* )ﾆｺﾆｺ