あご出汁の旨み : Ichii

Ichii

(いち井)
預算:
定期休息日
星期天
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

-

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

-

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

あご出汁の旨み

ラーメン百名店2023にも選出されている長岡のラーメン店「いち井」

かなり行列ができると口コミで拝見していたため、並ぶ覚悟で土曜日の12時頃に伺いましたが、待たずに店内へ案内していただけました。

メニューは1種類だけで、トッピングが選べるスタイルです。

私は普通盛の塩ラーメン(970円)に岩海苔(130円)をトッピング。

あご出汁の旨みが詰まったスープがなんとも美味しい。さらさらとしたスープに細めの麺がよく合い、するするとなくなっていきます。
付け合わせも、柔らかく旨味のあるチャーシュー、歯応えのいいメンマやキクラゲ、香ばしい干しエビなど、どれも美味しい。

店員さん達の丁寧な接客も含めて、居心地のよく、満足度の高いランチでした。

しかし帰る頃には行列ができており、我々はラッキーだったのだと実感。
訪れる際は12時前に行く方が入りやすいのかもしれません。

餐廳資訊

細節

店名
Ichii(Ichii)
類型 拉麵

0258-37-6521

可供預訂

無法預約

地址

新潟県長岡市曙1-1-5

交通方式

JR宮内駅より徒歩12分
JR長岡駅より、越後交通バスで、曙一丁目下車 すぐ
(バスは、宮内駅行き、村松行き、南循環 などに乗車)

距离宮內 850 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

16 Seats

( カウンター7席 テーブル3人掛け×3卓)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

10台程度

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

・店舗出入口が狭い為、ベビーカーの持込不可
・子供用のカトラリーや座席なし

備註

・3人席が最大(4人以上だと分かれて案内)
・塩ラーメンのみ、お土産販売

店鋪公關

進化する、いち井

一杯のラーメンと向き合う。
納得の味に仕上がるまで日々探求。
そして明日の一杯へ。