Nagaoka Kourahonten
(長岡 甲羅本店)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nagaoka Kourahonten（Nagaoka Kourahonten）
|
|---|---|
| 類型 | 螃蟹、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0258-29-5555 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市堺東町89 |
| 交通方式 |
Ｒ８近く・おいしい広場内 距离長岡 3,753 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
140 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 |
大手通り沿いで喜多町交差点に近い「おいしい広場」の一画にある蟹を売り物にした和食屋さんです。「甲羅」自体は全国各地にあるのですが、こちらは長岡の船栄グループがフランチャイズで経営するお店です。
冬でもないのに蟹というのはいかがなものかと自省しながらも、たまに食べたくなるんですよね。で、来てみました。メニューを見ると４０００円台のコースなどもあるのですが、１０００円台、２０００円台のメニューもあります。その中から「かにセイロランチ」（税込み２２００円）を選びました。一番失敗がなさそうに思えたので。
蟹の身をほぐしてご飯と一緒に蒸してあり、食感がふかふかです。金糸タマゴとサヤエンドウ、飛び子が添えられていてなかなかいい。ただ、せっかくの蟹の風味が弱かった。
蟹から出汁をとった味噌汁や蟹の身をほぐして具材にした茶碗蒸しもうまい。これにサラダと漬物、デザートのメロンケーキがつきました。
ちょっと高いめのラインナップだけあって、着物を着た賄いさんの丁寧な説明とにこやかな対応、美味しいお茶が入った急須を食後に取り換えてくれるなど、サービスや接客はさすがです。