Otokoyama Gyojou
(男山漁場)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Otokoyama Gyojou（Otokoyama Gyojou）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮 |
| 預約・查詢 |
0258-89-3104 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市西川口1029 |
| 交通方式 |
距离內卷 1,480 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 網站 | |
| 備註 |
現在はやな場は閉鎖中。宴会場でもある別館で営業中。 |
紅葉の季節、大自然に癒されたーいと、ドライブがてら越後川口やな場へ行ってきました～。
越後川口ICから魚野川の壮大な景色を眺めつつ、立て看板を頼りにやな場へ。
到着した場所は、高床式の大きなプレハブみたいなところ。
ほんとにここでいいのかな？と少々不安になりながらも、階段を上がりました。
ひろーい畳の宴会場みたいなところに座敷席があり、「座布団やお茶はセルフでどうぞ」という感じ。
地元のおばさんがせっせとお料理を調理しているようで、田舎の公民館みたいな雰囲気。これはこれで私が好きな雰囲気で、なんだか日常のせわしなさを忘れてしばし癒されました。
お食事処から見えるやな場と魚野川はほんとにキレイ。静かで清々しく和みます。
肝心のお料理は、鮎やらイワナのシーズンは夏のようで、秋はうなぎに鮭が旬とのこと。
川魚の塩焼きは時価とあり、2匹で1500円～2000円くらいはするというので、手が出せず、結局あゆめし（味噌汁付きで600円）と十日町産そばを使った一口椀そば（400円）、鮭の焼き物（450円）をいただきました。
ちなみに同じ時間帯に食べに来ていた人たちは、せっかくやな場に来たんだしと、川魚は必ず頼んでいたよう。
あゆめしは、お醤油味であゆの卵とほぐし身にほっこりいやされる味。
おそばはホントに一口サイズなのが残念でしたが、細めなのにコシがあってこれもまた美味。
肝心の鮭はというと、身がしまりすぎて脂がない超野性的な歯ごたえ。塩がかなりきつく塩分過多といった感じ・・・。
養殖の鮭になれた私の舌には、おいしいいとは言い難い一品となりました。
食事後、橋を渡ってやな場を見学しましたが、水しぶきが爽快でリフレッシュには最適な観光スポットでした。
夏は秋とちがって魚がやなにかかるのが頻繁に見られるとか。
夏は川魚を食べにまた行きたいなぁ。
次回はグレードアップしてあゆガブリとほおばりたいです。