餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanekoya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子、食堂 |
| 預約・查詢 |
0258-22-1822 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市下条町810 |
| 交通方式 |
距离前川 1,036 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
こんにちは‼️ 本日は[金子屋 下条店]さんにお邪魔しました！
コロナ影響で何処のお店も閑散とされてますが、金子屋は新潟の町中華の代表ですし、ぜひ！頑張って頂きたいですね( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
入ってすぐに野菜炒めとビールでお願いしました。…いや、盛りの量(笑)確かに普段はこれにライスで掻き込めば至福の一時ですが、今回おつまみ程度で頼んでしまったので思わずビールを追加しました(ぁ
そしてお目当ての麺は(豆腐チゲラーメン＋メンマ)をオーダー。
金子屋さんはラーメン屋ではなく中華料理屋なので味付け的には日本的ですが、やはり出汁等は中華料理に用いられる出汁を使ってる事が多い用に感じます。
食べた感想は、兎に角シジミが強い！ 豆腐等他の具材にはあまり味が入りきっていませんでしたが麻婆豆腐頼んだ訳でもないし…と納得。
食べ終わる頃には結構全体の味が馴染んで美味しかったです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
中華料理って結構薄味で素材勝負ですし、間違ってはいないんですが、ラー油とシジミに卵のマイルドさを味わうにはやはり若干出汁のパンチも欲しかったなぁ(*σ´ｪ｀)σ
トッピングで頼んだメンマでしたが、以外や以外、結構良い仕事してくれました(笑)特別なメンマではなかったですが中華に日本を感じられるアクセント( *´艸｀)
結構な長丁場で運転してくれたパパとかが｢此処で良いやっ！｣みたいな感じで入っても、家族がちゃんと満足出来るのが町中華の良いところ！野暮な事は言いっこなしです(言ってる
やはり長年根付いた金子屋！普段はカツカレー頼むんですが(笑)これからもずっとずっと長生きしてくださいねー！
美味しかったです。ご馳走様でした(*σ´ｪ｀)σ