エッジが立っている太麺とまろやかなスープが醸し出す味噌ラー麺
久しぶりの訪問です。
休日の開店まもない10時20分くらいに到着です。
食券を購入し、戸を開け店内へ。
この時間で満席、しばし待つとすぐに席へ案内されました。
さすが人気店です。
本日のオーダーは味噌ラー麺。
ちなみに大盛り無料です。
スタッフさんに渡し普通をお願いし着丼を待ちます。
混んでいるので時間がかかりましたが、20分程で着丼。
まずはスープを一口。
節系の出汁がさりげなく広がります。
しつこくなく、実にまろやか。
麺は太麺、エッジが立っています。
もちもちで、喉越しがいい。
このスープと麺のバランス最高ですね。
チャーシューがまたいい。
たっぷりのネギと水菜、そしてメンマも美味い。
美味しくいただきました。
店名 |
Teuchi Mendokoro Kyou Ten(Teuchi Mendokoro Kyou Ten)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
0258-83-5840 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県小千谷市三仏生上林3560-2 |
交通方式 |
JR小千谷駅より車で5分 距离小千谷 2,422 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
43 Seats ( カウンター20席 テーブル23席(4人掛け×5卓 3人掛け×1卓)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口付近に灰皿あり |
停車場 |
可能的 40台 大型車も駐車可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
ランチに来店です。
時間だけあって混んでいますが、なんとかカウンター席に着席です。
本日も「みそラー麺」をオーダーです。
数分で着丼、まずはスープを一口。
味噌の風味がいいですね。
出汁の美味しさと相まっています。
麺は太縮麺、この麺も美味しいです。
相変わらず、エッジが立っています。
モッチモッチですね〜♫
薄切りチャーシューは食べやすく、さらに美味い。
ネギがたっぷり、水菜がさっぱりしていていいです。
メンマもいいです。
全体的にとってもバランスのとれた味噌ラーメンです。
美味しくいただきました。