店名 |
Shouchuu To Teshigoto Ryourino Mise Masaya
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類型 | 日式小酒館、日本料理 |
預約・查詢 |
0258-36-0855 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県長岡市旭町2-2-1 |
交通方式 |
距离長岡 554 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
店鋪公關 |
うまい料理を・・・
旬の素材を一つ一つ丁寧に手間をかけ、仕上げています。 その料理と共に、本場九州から取寄せた薩摩焼酎をお楽しみ下さい。 まさやは長岡市にある「焼酎と手しごと料理」の居酒屋です・・・ |
2連休♪ 酒蔵に行こうと思っていたら、行けず終い・・・。気晴らしに長岡へ。某店で呑んだ後、こちらに伺いました。
場所は、長岡駅大手口を背に、道沿いを左手に真っ直ぐ行くと、右手にあります。大手口からは、徒歩10分圏内。セブンイレブンをちょっと過ぎた辺り。
平日の19時30分頃。
カウンターはL字型に12席、奥に10人位座れるテーブル席の構図。カウンター3席以外、埋まっていました。
スタッフさんは、店長さんらしき方と、その相棒らしき方のお二人。店長さんは、料理+洗い物、相棒さんは、ドリンク+料理提供から調理補助まで様々こなされている感じ。
焼酎がウリのお店なので、日本酒は定番酒が5種類のみ(その他、日替わりのオススメメニューに1種類)。焼酎メニューは30種類ほどありました。
<注文品>※別途、お通しあり。
・初孫 純米大吟醸(山形) 1合 850円
・まだらの白子とまいたけの天ぷら盛り合わせ 800円
初孫は、5分位で提供されました。
新潟の吟醸系と同じような感じ。吟醸系の米の旨さが口の中に広がり、すっきり溶けていくような感じがしました。
天ぷら盛り合わせは、30分位待って、ようやく到着(・・・なんていたって、店長さんお一人で、調理をされているので、そこは仕方ないよねー(^^;)
小粒のまだら白子が6個位と、ししとうと、まいたけと、大葉。江戸前天ぷらとは異なりますが、カリッと、揚がっていて、良い感じ♪ また、お通しのさんまの甘露煮も旨し♪
2人しかいらっしゃらないので、お二人とも大忙し! ただ、手際が良い♪ 見てるだけで、惚惚しました♪ こんな状態なので、「スタッフさんとお話しながら」には向きませんが、ゆったり呑むには良い感じ。
食べログTOP5000なのも、うなずけるお店です。
ごちそうさまでした。