官方消息
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店名 |
Suzuta Shokudou(Suzuta Shokudou)
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類型 | 拉麵、飲茶・點心、食堂 |
0258-52-2507 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県長岡市栃尾大町1-6 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
32 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10台 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2014.5.20 |
こんばんは亀治です。新潟県長岡市栃尾にある、鈴多食堂と言うお店に行ってきました。
このお店は町の食堂という感じのお店です。ここのラーメンの冷やしが気になってました。
メニューはラーメン、焼売、カレー、うどん、もつ等があります。
今回はラーメンの冷やしとシュウマイ(2個)を注文しました。
ラーメンの冷やしは、冷たいラーメンで山形や福島等でも良く聞きます。
スープは魚介の出汁の効いた醤油ベースのマイルドな味でした。冷たいのでさっぱりした味でした。
麺は縮れた細麺で冷たいスープには細麺がいいですね。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト等でした。チャーシューは柔らかくて美味しかったですが、ナルトはイマイチでした。
んー、何というかもう少し暑い日だともっと美味しかったと思うのですが、期待したほどのインパクトはなかったです。
シューマイは美味しいといえば美味しいのですが、こちらも無理して注文しなくてもいいかなと思いました。
美味しいラーメンの冷やしでした。