Izakaya Daichi
(居酒屋 だいち)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Izakaya Daichi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0258-35-9716 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市殿町1-7-4 |
| 交通方式 |
長岡駅より５分 距离長岡 409 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター６席、座敷４名×２席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
夕方6時過ぎに来訪。
マスターが「お疲れさん」と、気持ちよく迎えてくれる。
店内はカウンター6席程と、奥に小上がりが2卓程あります。
先客は3名、皆さん地元の方と思われます。
飲み物は日本酒が品数多いですね。
今日は、水のようにクイクイ呑みたかったので、米焼酎の水割りにします。
この焼酎も地元の酒蔵で造られたもので、飲み口スッキリ、普段はなかなかお目にかかれない。
おつまみ1品目は、今が旬の新さんま、脂が程よくのって、ハラワタも美味。
周りのお客様が注文していた枝豆もオススメのようです。
あと、クジラ料理が目についたので、頼んでみる。
鯨の心臓刺身は、とてもコリコリ、癖はそれほど無い、ごま油の塩タレとよく合う。
そして、一番印象に残ったのはクジラ汁。
クジラの皮に近い脂がのった部分を薄くスライスしたものと、白く透き通った夕顔の果肉との相性が抜群。
クジラの旨味とコッテリ感がとても美味しい。
アットホームな雰囲気で、カウンターのお客さん同士が仲良くなれそうな、居心地の良いお店ですね。
ごちそうさまでした。