店名 |
Ichifuku
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類型 | 拉麵、烏龍麵、食堂 |
預約・查詢 |
0258-82-8081 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県小千谷市上片貝84-10 |
交通方式 |
距离小千谷 2,294 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
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停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
魚野川ぞいにぽつんとあるドライブインのような構えの定食屋さんです。ここのカツ丼がもろ、好みにどストライクでした。
カウンターでカツ丼(税込み900円)をいただきました。カツ丼にもいろいろあって、厚みがあって衣もサックサクで上質な肉を味わう専門店のようなお店と、肉は薄めで皮も出汁を吸って食感がなくなってしまっているけれど甘じょっぱくて美味しい庶民的なお店があり、どちらも大好き。
ここは庶民的なお店のとんかつの中でも味付けと脂身の旨みがとても良かった。
カツは薄いので箸ではさんで振ると、ぷるぷるとふるえるほど柔らかい。衣にはほどよい甘じょっぱさの出汁が染みこんでいてしっとり。ご飯にも少し多めに出汁がかかっているので、下のほうはすするような感じで食べられます。
漬物の漬かり具合も、貝割れ大根を入れてさっぱりした味わいの味噌汁も、好みでした。また食べたくなる。