店名 |
Menya Tsururi
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類型 | 沾麵、拉麵、鍋類 |
0258-83-1546 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県小千谷市旭町7-8 |
交通方式 |
汽車:在小千穀站前向川口方向行駛,在Seven Eleven前右轉,在小千穀高中前一點 距离小千谷 316 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
30 Seats ( 程度) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
備註 |
停車場臺數,約6臺左右位於幽靜的住宅街內。從店前10米左右的右手邊還有5個左右車位的停車場。 |
店鋪公關 |
【人形玩偶】 係列正在進行中!!。【碎肉圓子】
我們以國產小麥為主要原料,並在麵條中添加全穀物,以凸顯小麥的天然風味。我們透過嘗試不同的小麥產區、種類和麵粉加工,並了解每種小麥的優缺點,努力提供最佳風味的麵條。為了彌補沾醬的冰冷,我們用一隻手用砂鍋,這樣你就可以享受滾燙的蘸醬直到最後。 <沾面的吃法> 不添加任何東西直接咬一口,就能感受到麵條的味道。接下來,將麵條沾上一口沾在沾醬裡吃,這樣麵條就不會太熱,沾醬也不容易涼。麵條的味道會隨著時間的推 |
人生最高の
つけ麺屋さん見つけました❗
麺や つるり 新潟小千谷流
塩バターつけ麺
1020円
麺が
旨い❗
新米ならぬ
新麦らしく
新麦のゆきちからを
全粒粉まで製粉して作ったという
小麦ヌーヴォー☺️
まあ
通のように
麺だけ食べるんだけど
それがマジ旨い
小麦の香りが
鼻から抜ける❗
熱盛も出来るらしいが
デフォは冷水絞め
これがまた
歯応えのある
コシを生む
麺の美味しさって
これなんじゃないのか?
って思う。
そしてつけ汁
この
取っ手付きの
小さい土鍋で
アッツ熱で出てくる
最高の状態で
提供されている感じ
この上ない
最高
グツグツ言っている
中に先入れで入っているのは
チャーシューや
モヤシ
ネギやキクラゲ
冷水で絞められた麺も
ここに潜らせるだけで
アッツ熱♪︎
麺を最高な状態で食べるために
食べ終わるまでグツグツなつけ汁
これが
言わば最高❗
ちょっと
この日は
色気出して
バターとか
頼みましたが(笑)
純粋に醤油で
楽しむのが吉
しっかり
最後は
割りスープで
余すとこなく完食❗
普通で
400あるからね(笑)
この後
なかなかお腹減らなかったよね(笑)
こんなに神店なのに
お客が誰もいなくて(時間帯かな?)
コロナの影響で
俺らは逆に助かるけど
お店は寂しそう
孤独のグルメの
あのおっちゃんのように
一人で
わちゃわちゃ
楽しんでた俺でした(笑)