栃尾に来たら
28.12.7 訪問
長岡市栃尾で仕事の前に昼食で訪問 とちおの道の駅の中にあるレストラン 店の看板は「レストランとちお」という店名になってる
施設の駐車場に駐めて店内に 栃尾がこの時期まったく雪がないなんて珍しい
券売機で食券を買う やっぱり栃尾といったら名物の油揚げだろう 油揚焼き定食(700円)にしよう
食券をおばさんに渡して番号札をもらう
11時45分頃 奥のテーブル席や座敷はポツポツのお客さん テーブル席で座って待っていると3分ほどで呼ばれた 早っ
席に持ち帰って内容を見る 名物の油揚げにはたっぷりのネギ 皿の脇に大根おろしとおろし生姜にかんずり 小鉢は山菜や茸の煮物 それにご飯とスープに漬物
醤油の入った小皿に大根おろしと生姜を入れ,油揚げを漬けて一口 皮はサクッとした軽やかな食感で中はしっとり 大豆の香りがいい
あ,これ美味しい 中がスカスカじゃなくていい油揚げだな
かんずりは妙高の名物 唐辛子で作った辛味調味料 これがピリッとして適度な塩加減 油揚げのふわふわした味を引き締めてくれる
ご飯はコシヒカリかな,甘味がある スープは熱々 実は葱とワカメ 鳥の出汁だろうか?さっぱりとした味わい 味噌汁じゃないところが珍しい
小鉢の煮物と漬物はいかにも業務用っぽい 美味しいけどね 特に煮物は濃いめの甘辛味がご飯によく合う
全部食べるとちょうどいい量
美味しかった ごちそうさまでした
店名 |
Michinoekia Runi Kyu Zero Tochio(Michinoekia Runi Kyu Zero Tochio)
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類型 | 路边站 |
0258-51-1195 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県長岡市栃尾宮沢1764 |
交通方式 |
関越自動車道の長岡インターまたは中之島見附インターから車で約30分 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
http://www.hrr.mlit.go.jp/road/miti_eki/each_folder/tochio/tochio.html |
29.1.25 訪問
今日から3日間ほど長岡市栃尾でハードな仕事 今日が一番大変な日 午前中目一杯仕事をしてヘロヘロになった
一緒に仕事をしている知人と昼食を取ろうと3人でこちらにやってきた
12時50分頃 券売機で食券を買う 心身共に疲れていてあまり食欲はない でも食べておかないと・・午後からもハードだし
色々考えて正油ラーメン(600円)にした もし万が一足りないと嫌なので大盛り(130円)に(笑)
おばさんに食券を渡して3人でテーブル席に座って待つ
3,4分で呼ばれた
プラスチックの丼 スープの色は焦げ茶色 トッピングはチャーシュー,メンマ,ワカメにたっぷりの葱
スープを一口 動物系の,まあよくある味 スーパーで売っている生中華のスープに近いかな
麺は中太縮れ麺 つるつるとのど越しがいい チャーシューはバラ肉を巻いたものが2枚とあとモモ肉も 適度な弾力で味が染みている
やっぱり疲れが胃にも来ていてあまり食欲がない それでも頑張ってなんとか完食
ごちそうさまでした
さてと,午後の仕事に行くとしますか 何時くらいまでかかるかなあ・・