Echigo No Daidokoro Suzukichi
(越後の台所 すずきち)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Echigo No Daidokoro Suzukichi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0258-28-8410 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市古正寺2-78 |
| 交通方式 |
大手大橋を川西方面に向かい、マクドナルド隣のセブンイレブンを右折、HottoMottoから１個目の信号、左手。 距离長岡 3,080 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2017年7月 農園バーニャカウダほか 一人4800円ほど
予約して来店。予約なしだと入れないことも多いらしい。とりあえず生ビールと農園バーニャカウダのMをオーダー。生ビールのモルツうまーい。突き出しに、野菜スティックとカブのスープ。いいねぇ。落花生がそのまま箸置きになっている。ミニトマトもいろいろな品種を厳選しているらしい。マヨネーズと味噌をディップに。
バーニャカウダ到着。きゅうり、コリンキー、糸瓜などを生でコリコリかじる。ディップが旨いね。チーズと味噌とアンチョビあたりが主原料だが、このディップが旨い。野菜を食べているつもりでも、このディップのせいで意外とカロリーが高そうだ。しめサバ炙りを追加して、想天坊の純米吟醸をオーダー。一合で800円の想天坊、さすがに旨い。甘味、酸味、うま味がバランスよく濃いのにあと口がしつこくない。まさに淡麗旨口。
しめサバは市販のものを使っているのか味が濃いめなので、あぶると酸味が弱まってグッと食べやすくなる。これはいい処理だね、よく考えた。
あといろいろ頼んで角ハイボール三杯飲んで満足。