官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Akinai Sakaba Masumasu.
|
---|---|
類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
0258-33-3955 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県長岡市殿町1-3-3 |
交通方式 |
從JR長岡站徒步2分鐘 距离長岡 357 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
20 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
店鋪公關 |
秋奈酒館越來越多,不用顧慮,首先是“今日推薦”
為了讓您享受「今天有什麽呢?」,我們每天都會根據當天採購的食材精心制作菜單,而不是每次都一樣。請一定要看“今日推薦”!!特等席是吧臺! |
¥? お通し
¥380 バイス酎ハイ
¥550 弥彦むすめ
¥770 蛤酒蒸し
¥? マツカワカレイ、真鯛刺身 ハーフ
¥? 越乃白雁
¥? 日本酒(失念)
飛び込みでの入店。
メニュー表はこの時期だからか日付なし。
焼酎と手しごと料理のお店、まさやさんに
お昼過ぎにお電話するも『カウンターは満席、
2名用の小上がりのみ空いているのですみません』
と振られてしまい悲しみいっぱい…。
・バイス酎ハイ
柘榴を頼むと今はバイスとアセロラだけだと。
バイスが大好きなので注文!
うん、うまい!
・お通し
青ネギと鶏のぬたという珍しい。
辛子味噌がいいアクセント。
◎弥彦むすめ
新潟県の特産で5月から枝豆が始まるんだとか。
すごく甘い枝豆です!!美味しい!!
長くても7月までらしい。
○蛤酒蒸し
お出汁がおいしーーーい!
ほっこりする味わい。
身はぷりぷりふっくら。
お出汁が多いのでこれだけで
お酒の和らぎともなり得ますよ!
◎お刺身 マツカワカレイ&真鯛 ハーフ
店主のご好意で半分ずつにしてくださいました。
マツカワカレイ 味がしっかりしてます。
真鯛 ムチッとした食感と余韻あるお味。
お刺身の下にはワカメときゅうりの千切り。
大根なしは珍しいのかなと思いました。
シャキシャキ食感大好きです!
??? 越乃白雁
最後にお酒をいただきました。
すっきりしていて飲みやすい!
??? ○○の友?名称失念(日本酒)
飲み切ったのを見計らってもう一種くれました。
こちらもすいすい〜と飲めて美味しかった!
写真すら撮り忘れました( ; ; )
カウンターは2名3組、小上がりは2つ。
どなたかが"癖のある店主"と表現されていました。
私は感じませんでしたが、後客の方が
「おすすめありますか?」と聞いた時には
「メニューが日ごと変わるのでそういうのは分かりません」
「それぞれ旬もありますのでね」
とばっさり切っていました。
確かに質問の仕方によっては癖に感じるのかも。
お会計は4100円。100円はサービスで引いてくださいました。
ご馳走さまでした。
5月 平日木曜 18:20-20:00