評論列表 : Aoshima Shokudou

急に長岡生姜醬油ラーメンが食べたくなり青島食堂さんに行き駅前も行列で曲新町も行列ができていて向かい側を見たら駐車場が空いて居たので青島食堂製麺部に入りました。
製麺部は他のお店より少し麺が硬くスープ...

日曜日13時ごろ訪問。
八名ほど並んでました。
10分ほど待って着席できました。

青島チャーシュー大盛1,050円、チャーシュー50円、ねぎ50円。合計1,150円です。

かなりボリュ...

帰省帰りに行きました
開店15分程前に到着
駐車場はほぼ満車
でも店の外に待ち行列無し
（斜向かいの曲新町店は長蛇の列）
時間早く開けていたようです
自分も券売機で『青島チャーシュー』をポ...

GWの夕方訪問。駐車場も空いててすんなり入れました。東京では大人気で列に並ぶのがあり前の青島食堂ですがサクッと食べれてラッキー。
しっかり醤油の濃厚な味と自家製がとても美味しいです。スープ飲み干した...

他の店舗は何度も行きましたが、今日は目の前の店舗が激混みだったのでこちらへ。
製麺所の一部で営業しています。
席はカウンター10席のみ。
空いたところから座るシステムです。
ここの生姜醤油は生...

青島チャーシュー大盛り 1050円
せっかく長岡まで来たので❗️
長岡と言えば生姜ラーメン
つるつる麺がうまい
スープも美味しかったけど、生姜のパンチはあまり効いてなくて残念

青島チャーシュー麺 1,000円
麺150g増し100円

6年振りの来店。
他の店舗は月に1回位のペースで行っていますが宮内店は久しぶりに来ました。
いつもは青島チャーシュー大盛を頼んでい...

長岡にせっかく来たのだからと訪問。
向かいの曲新町店は伺っておりましたが、宮内店は初めてです。青島さんは作り手で味が違うなんて聞いた事ありますが、外観からするとこちらも見るからに美味そうです。

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新潟県内を席巻する青島グループ
生姜醤油ラーメンとして地位を確立し東京の店舗は常に行列を成していますが新潟では複数店舗があるためか人気ではあるもののあまり並ばずに食べれるとの事で行ってみました

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チャーシュー麺大盛り＋ほうれん草増し

生姜醤油は長岡名物で、帰省した時にはよくきます。チャーシューは細切りで食べやすいですが、前より量が減ったように感じました。
生姜醤油は安定に美味しく、ツル...

最高のしょうが醤油ラーメンでした。結構並んでましたが回転が早いので、思ったよりはスムーズに食べることができました。しつこい味では全くなく、ほうれん草とチャーシューを増しましたが、ぺろっと食べてしまいま...

やっぱり生姜醤油ラーメンは青島がいちばん好き！

無性に食べたくなります(^^)

この日は平日の開店と同時に行ったのですんなり入店(^^)

カウンター席で調理作業を見ながら出来上がりを...

噂の生姜ラーメン　大盛を頂きました
思いのほか、あっさりしていてビックリ

帰省がてら久しぶりに宮内の青島食堂を訪問。
開店の15分後に列に並び、20分程で入店できたと思います。
青島のスープは朝はアッサリ、夜は濃くなる印象でしたが、今回は普段よりアッサリで生姜の味も薄か...

青島食堂宮内店へ

最近は前ほど来てないですが、思い返すと食べたくなるので来ちゃいます笑

チャーシュー麺、チャーシュー50、ネギ！

そして、麺硬めにします！！

本当に青島はレベチ...

1月2日の営業を確認して開店時間前に到着。斜向かいの曲新町店は長蛇の列。宮内店も15人程並んでました。待つ事15分程で着席。券売機で購入したのは『青島チャーシュー』。程なくして着丼。生姜の香りがします...

11時半過ぎに来店。まだ比較的空いていてすぐに着席でした。食券で青島ラーメン(並)(800円税込)を選び待つこと5、6分で着丼。スープ、麺のバランスがよく美味しかったです。定期的に食べたくなる味です。...