ブラック背脂
９５０円
久々の来店
いつもは味噌ラーメンなのだが、何にしようかなぁとメニューと睨めっこ
やっぱり味噌にしようかと思いながら壁をみると『ブラック背脂』の文字を発見
『ブラック背脂』を注文
見た目は、ブラックじゃない
背脂をどかしてスープをみると、真っ黒
スープを一口。たまり醤油で、甘い・・・
胡椒を多めにいれても、甘みが強い
麺は中太麺で腰がある
厚めのチャーシューは、トロトロまでいかないが、柔らかく食べ応えがあり、うまい
メンマも、極太で食べ応えがあり、味付けもしっかりでうまい
岩のり、ネギに、なると、柚
具材は大変美味しいのに、スープの甘みがものすごく残念
あと、もうちょい安いと助かるかなぁ
みそラーメン(野菜少な目)
880円
気温が下がってきたので、熱々のラーメンが食べたいなぁ～と
今回は、旨味もしっかりあり、味も濃い目でうまい。
熱々のみそラーメンで、食べ終わりには、一汗かいた
みそちゃーしゅーめん
980円
寒くなってきたので、熱々のみそラーメンが食べたく来店
12時前に到着できたので、待つことなく着席
野菜たっぷり、熱々！
厚目チャーシューもとろける感じ
ボリューム満点！
美味しくいただきました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osyokuji Dokoro Ogaya
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵、烏龍麵 |
|
0258-35-1002 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県長岡市川崎町647-4 |
| 交通方式 |
距离北長岡 1,207 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.4.11 |
定休日や閉店等で行先がなく久々に来店
遅めのお昼だが、ほぼ満席状態。
最近、ラーメンが多いなぁと考えながら、メニューを見ると、高い！値上がりして、ほぼ1000円のメニューばかり。
焼肉定食を注文。20分くらいで到着。
あつあつの鉄板に山盛りになっている焼肉。
温玉、味噌汁、漬物、ポテトサラダ、キャベツ
厚めの豚バラ肉と玉ねぎ。
かなーり濃いめの甘辛醤油味。うまい
ご飯がススム。かなりの濃い味のため、ご飯が足りないくらい。
ドレッシングじゃなくて、焼肉のタレの染みたキャベツも美味しいと思う。