評論列表 : Niboshi Chuuka Hirohashi

長生橋が工事で通行止めになっているので、迂回して到達しました。店横の駐車場に停めて、店内へ。券売機はありません。

店員さんに勧められたカウンター席に着席。事前に食べログでメニューを見ていましたが...

長岡に行く用事があったので訪問してきました。前回訪問が2017年だったので３年ぶりになります。前回は「あっさりそば」をいただいてめちゃくちゃ美味しかったので、今回は塩系の「しおにぼしそば」をオーダーす...

濃厚にぼしそば 780円 大盛50円

初めて来ました。
定員さんのかけ声が、素晴らしい。

名前の通り、超濃厚なドロドロ煮干し
スープ。

中細の黄色い縮れ麺がスープに絡みます。
...

長岡に買い物に行った帰りに寄りました。2016年のオープン以来、地元雑誌等ではたまに見かけていたんですが、自分的に煮干しラーメンがあまり得意じゃないのでなかなか足が向きませんでした。今回は「あっさり系...

濃厚にぼしそばちゃーしゅう1080円
座敷なし
注文時にアルファスカード提示で味玉か大盛りサービス(つけ麺の場合はきくらげもおk)
中太ちぢれ麺
八のような濃厚で美味い味
量が少なく高い

濃厚にぼしそば
をいただきました。

凄い濃厚！
これは旨い。
スープを全部飲んでしまった。

濃厚にぼしそば TP味玉 海苔

味は美味しいと思う。チャーシューも美味しいです。が、量の割には、お値段がお高めですね。そして、店員さんの元気がいいです！
リピありです！！

濃厚煮干しラーメン
強烈な煮干しだけの味ではないので
かなり完成度は高いと思います。

スープを飲んだ瞬間、美味いと感じた。
気づいたらスープも全部無くなってた。
文句無しのラーメンでした。

濃厚にぼし中華。にぼしのガツンさはあまり感じられない。