官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Horumon Azuma
(ホルモン 東)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Horumon Azuma（Horumon Azuma）
|
|---|---|
| 類型 | 烤內臟 |
| 預約・查詢 |
0258-37-5400 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
新潟県長岡市台町1-10-4 |
| 交通方式 |
距离長岡 397 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2017.1.5 |
這是一家2016年底剛開幕的荷爾蒙店。一樓大約有三張榻榻米式的桌子，可容納四人。吧台座位大約有6個。二樓有六張桌子，可容納約30人。我們經營原始激素。看來荷爾蒙原料是從小出購買的。所有激素均來自豬。牛肉有特別的小排骨。裙排和心從一開始就用醬汁醃製。 （我不知道它是什麼）生激素、雞湯、肝臟和舌頭保持原樣。心是用一點點脂肪切開的，所以煮起來多汁。可口的！舌頭被切成兩半。醬汁以醬油為主，並加入磨碎的大蒜。這齣奇地好，而且我不會因為醬汁而感到胃灼熱。好像和長岡的荷爾蒙之都是一樣的。我沒吃過，但菜單上有拉麵，所以這是一個很好的結束這頓飯的方式。使用的燒酒是金宮。他們還沒有Hoppy，但他們表示將來會這樣做。我去的那天已經訂滿了，不幸的是沒有預訂的顧客被拒絕了，所以我認為最好還是預訂一下。由於剛開業，暫時沒有太多種類的荷爾蒙或零食，但他們表示未來會考慮各種事情。所以，我對未來充滿期待。等事情穩定下來我想再拜訪你！