餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikumaru
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、燒肉、日式小酒館 |
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0258-94-5494 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県長岡市川崎町780-1 |
| 交通方式 |
距离北長岡 753 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.9.24 |
一昨日の昼に同僚2名と行ってみました。
長岡に来たならば生姜醤油ラーメンでしょうと言うことで、・・・
時間は、早めの11:30頃。
駐車場を含めて空いていました。
店舗の入り口付近に券売機があり食券を購入してから店内に入るタイプです。
ただし、PayPayも使うことが出来るのだが・・・
此方は券売機の方が対応しておらず、スタッフに来て貰い決済処理を行うかたちとなります。
私は、PayPayにて支払いのため席に着いてから注文・決済となりました。
”越後長岡生姜醤油チャーシューメン”￥950を注文。
決済したら、珍しく当たりました。 その場で実質タダに・・・
同僚のＮは、越後長岡生姜醤油ラーメンとミニチャーハンを。
Ｙの方は、何故此処でと言う感じで”太麺 豚骨背脂 燕ホワイト”を選んでいました。
席に着いてから10分ほどで3人が注文したモノ全てが出来上がって来ました。
私のチャーシューメンは、当たり障りの無い感じの生姜醤油ラーメン風ですね。
Ｙの燕ホワイトは、・・・
実に白い！！
私は絶対に食べれない代物・・・
ラーメンの上面は、分厚い背脂層で覆われています。
食べ始めて、豚は美味いですね。味は濃いめかも知れないが・・・
麺もスープがよく絡み美味い。 しかし、レンゲでスープを飲んでみたら・・・
味が濃すぎますね。 生姜の香りはそれなりだが・・・
醤油が多過ぎなのか・・・
食べ進みスープを残すのみとなったが、・・・
何時もなら飲み干すところだが、・・・
塩辛すぎて、かなりの量を残してギブアップ。
タレの分量を間違えてるのかは不明だが・・・
Ｎは、それ程塩辛くなかったと言っていたので、・・・
間違えだったのかな～・・・
因みにＮが食べたチャーハン、美味しかったとのこと。
朝飯をしっかり食べた自分には、食べるのが無理だと思い食べなかったわけだが・・・
一寸悔しかったですね。
Ｙの方は、その後・・・
お腹の調子が宜しくなくなったようです。