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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niku maru
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、燒肉、日式小酒館 |
|
0258-94-5494 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県長岡市川崎町780-1 |
| 交通方式 |
距离北長岡 753 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2017.9.24 |
ふぶいて寒い日はラーメンですね。どことは決めず、駐車場が空いているお店を探していたら、こちらにたどり着きました。ラーメン屋さんというより、居酒屋さんなんですね。
玄関を入ってすぐのところにある券売機で食券を買います。生姜醬油、味噌、とんこつとあり、とんこつラーメン（税込み９００円）を選びました。何かトッピングがつくようなメニューだと１０００円超えなので、おしなべて高いように感じます。
カウンターはアクリル板で仕切ってあり、１人あたりのスペースをゆったりとってくれているのはありがたい。待つこと５分。出てきたとんこつラーメンは、わかめがたっぷり載っています。それと細くて色の濃いメンマ、薄切りチャーシュー２枚、小口切りのねぎ、白ごまです。紅生姜や味玉はありませんでした。
麺は加水高めで細いむっちりした縮れ麺。極細で固茹での博多ラーメンとは違いますが、これはこれでいい。スープはまったりとした口当たりと味わい。なかなか美味しい。
ちょっとコスパが低いように思いますが、悪くないラーメンだと思います。