官方消息
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NISHAN
(ニサン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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日本人に寄せたネパールカレー
2021年7月
「カレーライスランチA 780円」
今日はカレー屋に来ている。透明仕切りのあるカウンター形式の一人席につき、メニューを確認する。カレーはライスで食べたい派である。パンには興味が無い。ナンもパンの一族と認識しているので、カレーライスランチに目が行く。ちなみに、メニューにはネパールの国旗が描かれているから、ネパールのカレー店なんだな。
カレーライスランチにはAとBがあり、Aにはチキンティッカが2個ついて100円高い。チキンティッカ2個で100円なら、迷わずアリのAを選ぶべきだ。カレーの種類はチキンカレーにして、辛さを辛口、ドリンクをラッシーでオーダー。ちなみに辛さは、普通・辛口・激辛・スーパーホットの四段階。
一分と経たずにサーブされた。まずはチキンティッカをライスと共に賞味する。旨い。柔らかな鶏肉がさわやかに辛い。カレーソースにスプーンを入れると、おっと、予想外にゴロゴロと鶏肉の塊が三個入っている。ソースはインド風(ネパール風？)ではなく、グッと日本人好みに寄せたドロドロタイプだ。レトルトカレーの辛口程度で、ちょいとスパイシー。カレーソースがたっぷりで、むしろライスより余るくらいのバランス。
ミニサラダ、ラッシーと共に味わって、大いに満足。ボリュームも十分。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
NISHAN（NISHAN）
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、印度料理 |
|
0258-89-6688 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県長岡市沖田1-50 |
| 交通方式 |
距离長岡 1,214 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2018.8.23 |
| 店鋪公關 |
「印度菜尼桑」。
午餐和晚餐請品嚐對每道菜都精心烹調的印度菜。 |
2023年4月「咖喱湯午餐（蔬菜）1,200日元」我在電視上觀看咖哩特別節目，咖喱湯看起來很好吃。咖喱湯起源於北海道當地的咖哩。我正在考慮長岡有一家可以吃飯的餐廳，結果想到了這家。這是一家印度/尼泊爾咖哩餐廳，但他們有咖喱湯。我來做吧，很靈活。咖哩醬的份量足，味道鮮美。隨後加入炒好的茄子、青豆、秋葵、蘿蔔、紅蘿蔔、玉米苗。米是國產的。咖哩醬的辣度適中。但很辣。這種辣味是咖喱湯的特色之一。我喜歡用湯匙沾著吃米飯。不僅熱，而且刺痛的香料會讓你感覺很熱。如果您開始感到過於刺激，可以喝一杯奶昔讓其平靜下來。午餐套餐很棒。