Tairyou Zushi Nagaoka Ten
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tairyou Zushi Nagaoka Ten
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0258-33-3611 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市城内町3-5-1 レーベン長岡 1F |
| 交通方式 |
距离長岡 294 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （QUICPay） |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター4席、テーブル(４人掛)３、小上がり席(４人掛)３） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.12.3 |
¥1580 特上寿司わかたけ
以前、ランチで訪れた際偶然臨時休業で泣いた。
入店すると先客は1組、おひとり様がお会計中。
白色と柔らかい木の色が明るくて優しい店内。
お洒落なお寿司屋さんですね。
お茶、お水はセルフで丁寧に場所も教えてくださいます。
Instagram、Facebook、Twitter、LINEと
さまざまな公式SNSがあります。
仕入れ情報をネットで見られるのは嬉しい！
そしてメニューはセットの内容、
ネタが一つ一つ書かれていて親切。
産地まで書かれていて良いね〜！
シャリは赤酢の赤シャリと普通の白シャリ、
大きさをお好みで選ぶことが出来ます。
赤酢の小さめでお願いしましま。
(ここのところランチは2軒はしごが多い)
◎特上寿司わかたけ
お寿司が10貫のセット。汁椀とサラダ付きだとは！
サラダ：とびっこがのっています。
キャベツメインな中に海藻クリスタルが
混ざっていて、大好きな私にご褒美なサラダ♪
お味噌汁：たっぷりのわかめとサーモン？
サーモンハラスの皮に見える。
ぷるぷるで脂たっぷり！
お味噌汁に脂が浮いていてキラキラしてる。
お塩はノドグロ炙りと帆立に、
レモンはトロサバととろサーモンに合うと教えてくれます。
1.本鮪赤身
2.とろさば
3.出雲崎かすご
4.かにみそ
5.寺泊あじ
6.のどぐろ炙り
7.宮城ほたて
8.初さんま 宮城
9.北海道ばい貝
10.トロサーモン
他店で赤酢は酸味が強いとされますが、
築地、豊洲でいただくよりはだいぶマイルド。
赤酢シャリ初挑戦にもいいと思います。
マグロ、バイ貝は赤シャリとの相性がいいですね。
全体的には白シャリにすべきだったかなとも思います。
季節ものを日々更新し提供してくださるランチ、
とても良心的なお寿司屋さんだと思いました。
各種SNSをチェックしながら
また必ず行こうと思いました。
現在、ディナーの土曜日のみですが、
実際には金曜土曜と営業なさっているとのこと。
土曜は予約で埋まるとのことでしたので
狙い目は金曜日ですよーーー！！
ご馳走さまでした。
8月 平日火曜 12:35-13:10