店名 |
Mi raku(Mi raku)
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
0257-23-4106 |
可供預訂 | |
地址 |
新潟県柏崎市安田1766-3 |
交通方式 |
距离安田 96 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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新潟県柏崎市安田。
先輩レビュアーさんがご紹介していたお店。
柏崎に仕事に来ていた時は、頻繁にお店の前を通っていましたが未訪問でした。
店の前の赤い看板は数年間に刷新されましたが、お店自体は歴史を感じさせるレトロな雰囲気。
店内にはカウンターとテーブル席が有。
メニューは、ラーメン・焼きそば等のめん類、焼き肉定食・レバニラ定食等の定食類、チャーハンやカツ丼等のご飯類、餃子やカニ玉等の料理が有ります。
『その他お好みに応じ調理いたします』と書かれていました。
お目当てだった『焼き鯛だしラーメン』をいただきました。1日限定20食です!
税込650円、大盛にしたので税込750円。
丼から漂う鯛の良い香りが鼻腔をくすぐります。
焼かれた鯛の香ばしい感じ。
鯛の頭とか焼いてるんでしょうか。
『香ばしい鯛だしと昆布とホタテの奥深さ』と書かれていましたがまさにその通り。でもこれ、某食品メーカーの焼き鯛だしラーメンスープと同じキャッチフレーズなんですよね(-ω- ?)
鯛干しを使ったラーメンは珍しく無いですが、焼き鯛だしってのは珍しいですね。
ほんのり甘みも有って美味しいスープです。
麺はストレートの中細麺。
味たまは味が良く染み込んでいて、甘みの強い味。チャーシューとメンマからも甘みを感じます。
甘ったるいわけではなくて良いです。
珍しい焼き鯛だしラーメン。
ごちそうさまでした。
肉そばとかも美味しそうだったなぁ。