餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pekin（Pekin）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、中國菜 |
| 預約・查詢 |
0257-23-6913 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県柏崎市錦町4-11 |
| 交通方式 |
JR信越本線 柏崎駅から徒歩10分くらい。車で5分くらい。 距离東柏崎 688 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 22台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
今回は「北京」さんです。
柏崎に戻って幾つか行きたいラーメン屋さんありましたが、先ずこちらへ「表敬訪問」。
伺う前から「メニュー」は決まってます！子供の頃から食べていた「マーボー麺」（笑）。
店内は広く「カウンター」「テーブル」「小上がり」で「常連さん」なんて開店前から入店して「席」で待っている位です（笑）。
そのへん「奥ゆかしい？」私は11時の開店と同時に入店、メニューなんぞ見ないで「マーボー麺」をオーダーです。
「麺」加水率高めのモチモチ「スープ」鶏ガラベース「具」当然マーボーで構成！
「マーボー」のかかった「餡」で一見くどそうな「ビジュアル」ですが素敵な「サプライズ」が隠れています。そう！「辛味」「餡」を押さえてグイグイ飲み干せるんです。
「濃厚」でいて「スッキリ」と矛盾した表現になりますが他の「形容詞」が見つかりません！
やはり「うま煮」の人気も相変わらずでした（笑）。私に2杯食べれるほどの「甲斐？」あるならダブルでいくんだけどな～（泣）。
「うま煮」は次回にとっておきま～す（笑）。
ご馳走様でした！
追伸
こちら私の鬼父（通称サメ）の同級生が「マスター」されているんですが「お元気」なこと「お元気」なこと！
あの年代（70才代）は「生命力」が桁外れなんですよね～（笑）。ただでさえ「元気」なうえに「健康オタク」ときているので回り（私）が先に倒れそう（泣）。