餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shouryuuken Kashiwazaki Ten
|
|---|---|
| 類型 | 台灣料理、拉麵、食堂 |
| 預約・查詢 |
0257-32-0508 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県柏崎市関町11-34 |
| 交通方式 |
柏崎駅から駅裏方向の地下道を駅から５分以内 距离柏崎 340 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ テーブル席とお座敷完備） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿を設置有り |
| 停車場 |
可能的 15台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2006.4.19 |
□2月15日 初訪問
外から見るとやってるのか、やってないのか分からないお店です。
13:00入店、先客無く少し不安になりましたが、後から次々とソロ客さんが続いて来店されました。安堵。
☆天津ラーメン+ニンニク炒飯 (800円)
出来れば少な目でお願いしますとは言ったものの、多分麺類なんかは、そのポーションを元々やっていないと難しいはず。
天津麺だけでも普通はこれくらいしますが、チャーハンまで付いてくるとなると、かなりのハイコスパとなります。
先ず、天津ラーメンが着丼しましたが、少な目では無かった。かに玉風玉子焼きは分厚く餡は塩ですが、玉子焼きに具材が殆ど見当たらないことと、焼き方が少し硬い感じです。麺は普通の一人前の量で多加水細縮れ麺。
自分的には、この玉子焼き半分に茶碗ご飯軽めで良い量。足らない量だと不満に思うでしょうが、残すのも申し訳ない思いが残ります。
ニンニクチャーハンは三分後に着皿。ニンニクの匂いが強烈に迫るほどインパクトがあります。ハムハム食べ始めるとそうでもありませんが、ニンニクのピリ辛さが追ってきます。マスク装用ならではの昼から強烈ニンニクなので、今後どうなるか。
さて、天津ラーメンもニンニクチャーハンも塩味は抑え気味なので、良く考えられているのかもしれません。チャーハンは半分食べて醤油をかけまわし、自分から不健康にしてしまうんです。
全国の台湾中華飯店さま、ラーメンセットは何処でも有りますが、ポーションの改善…SDG'sに繋がると思うので、麺半分+半チャーハンと言ったメニューを状態化して欲しいと思うのです。