店名 |
Okashi Dokoro Suda(Okashi Dokoro Suda)
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類型 | 蛋糕 |
預約・查詢 |
0257-22-3579 |
可供預訂 | |
地址 |
新潟県柏崎市四谷2-6-27 |
交通方式 |
距离東柏崎 702 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 |
2020.03.21
とんかつを食べた帰り、近くに美味しいお菓子があると
聞いてお邪魔しました
全国区の番組で取り上げられたらしい(^O^)
春なのでさくら餅も購入しましょう
購入品
エンガトルテ 150円×2
黒エンガトルテ 150円×2
さくら餅 420円(4個)
エンガトルテとは(お店のホームページより)
スイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子
「エンガディナーヌストルテ」をオリジナルアレンジした焼菓子です。
クルミを入れたキャラメルをクッキー生地で包んで焼いた物で、
食べやすさ・見た目を考えて三角形にカットしました。
キャラメルの生クリームの量と、刻んだくるみの大きさとのバランスに
試行錯誤を続けました。
このキャラメルの食感にあったエンガトルテ専用の
クッキー生地を使用しています。
両方ともおみやげです、家族4人なので
ちょどいい数、珍しく全員帰ってきてましたので
さくら餅 さくらの葉のいい匂い、春を感じますね (^◇^)
エンガトルテは、上記の説明どおり、美味しいですね
この胡桃とキャラメルクリームがよくあっています
ご馳走さま、うまかったです ( ^ω^ )ニコニコ