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あごすけ と 温泉 と
久しぶりに奥さんと休みが合ったんで、上越市にあるラーメン屋さん あごすけ に行ってきました。
11:30頃に到着した時点で、既に20人ほどの行列が出来ていました。
並んでる時に店員さんがオーダーを取りに来たので、私は醤油ラーメン大盛り 奥さんは塩ラーメンと餃子を頼みました。
30〜40分待ったかな？
カウンター席に案内され、暫し厨房を見ていると、真剣な表情で麺を茹でる店主に職人気質な感じを受けます。
最初に りごぞう餃子（@250） が運ばれて来ましたよ。
美味いっす。
口の中に広がるニンニク臭が強すぎず、具の大きさも細かすぎず、舌触りの良い仕上がりでした。
皮もパリッと揚がってて、うんめぇ。
相方の 塩ラーメン がやって来ました。
スープを一口・・・
あご出汁の香りが、ふわっと真っ先に感じます。
これは美味いね！
麺は平打ちの縮れ麺。
鶏肉を炙ったチャーシューも、香ばしくて美味しいです。
そして 醤油ラーメン 登場。
スープを一口・・・
塩ほど、あご出汁の香りは濃く感じないものの、濃くもなく薄くもない上品な醤油スープは絶品です。
麺は、丸い細麺でした。
最初の一口から、箸を進めていく毎に旨みが増していくような・・・
最後の一滴まで美味しい！！
ただ者じゃありませんぜ。
この味なら、1時間列んでも苦にはならないかもです。
もっと近い所にお店があったらなあ。。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Agosuke（Menya Agosuke）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
025-545-3335 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県上越市大字下門前1650 |
| 交通方式 |
北陸道上越IC下車15分 距离直江津 1,895 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ カウンター13席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 23台 黄色い線で描かれているところのみ |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.3.12 |
前回訪問してからなんと！13年の月日が経っておりました。
早朝に自宅を出発して10時到着。
整理券を取って、8番ゲット♪
「鳥塩上湯麺」と「特製醤油麺」と「蒸し餃子」と「えびワンタン」を注文しました。
麺・スープ・トッピング各種
どれも皆美味しかったです。
相方曰く、ラーメンと云うより美味しい中華料理を食べた気分になったそうです。
私も同感でした。
味うんぬんは、ご自身で食べて判断してください。（面倒くさいんで笑）
大変美味しかったです。
御馳走様でした。