餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rasone Karyou
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
025-526-2208 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県上越市春日山町3-19-7 |
| 交通方式 |
距离春日山 552 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
ケーキ屋さん・・・カフェ的にテーブル席もちゃんとあるお店・・・
何やらランチは「蕎麦」もあるようなホームページ・・・音楽会とかもあるらしい・・・
後から調べてみると、どうにも経験のないようなスタイルのお店。
不思議な感じとはこのような事なのかもしれません。
フラフラと上越の風に流され歩いていたら、こちらのお店を見つけた・・・そんな感じの出会いだと思って下さい。
「ケーキ屋？」
気がついた時には、お店に入っていました。
で、入った瞬間の空気感・店内の様子が経験上あまりない感じに映った・・・と言う事でございます。
売り場よりテーブル空間の方が広い。ケーキ屋さんでカフェスペース充実しているお店ってそうそうないなと思います。
客層が老人の方ばかりでした。イベントスペースとしても利用しているようです。その辺の集まりでしょうか？
ご主人が応対されました。
イメージ的には作り手が男性で売り子が女性のケースが多く、女性の姿も見えましたが、応対はご主人・・・これも、経験少ないです。
生菓子は今あまり食べる気が無い為、焼き菓子をいくつか購入です。（では、スイーツ屋さんに行くなってことですかね・・・）
では、食べてみます。
私がお菓子の良さを感じる判断の一つに「食べ終わってからの口の中の感じ」があります。
食べている間が美味しくても、口の中に何も無くなってからどう感じるかの方に重点を置きます。
フィナンシェをいただきました。
他のお店でいただいたものより、ふわっとしていて、風味も弱く感じてしまいました。
そして、後味に段々酸を感じてしまいました。このような風味は何が原因か良くわかりませんが、甘かった口の中が時が経つうちに違和感を覚える風味に変わる・・・
完全に個人の意見です。とにかくその様に私は感じてしまったと言う事です。
とにかく気になる方はお試しいただけたらと思います。